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且末县:糕点培训班 为生活铺就“甜”路子

时间:2018-12-29

亚心网讯(通讯员 王新军 热孜万古丽 李鹏燕)“糕点烘烤的时候一定要注意温度,时间不能太长......”近日,且末县却格里买亚社区居民约日力古丽罕·吐尔迪一边教着徒弟制作糕点,一边清点着将要批发出去的糕点,一边想着越来越好的日子,约日力古丽罕·吐尔迪心里美滋滋的。

“以后我要加倍努力,让日子越过越好。”回忆起以前的生活,约日力古丽罕·吐尔迪感慨道。

去年的时候约日力古丽罕·吐尔迪和丈夫吐尔孙·艾麦尔两个人靠着经营小商店维持收入,一年下来收入2万多元,除去两个学生的生活费和日常的开支,日子过得比较紧张。

今年年初,为进一步拓宽却格里买亚社区居民就业和创业门路,且末县财政局驻且末镇却格里买亚社区工作队积极想办法、谋思路,使社区居民有一技之长,多渠道增收。工作队组织开展了为期1个月的面点培训,培训中,老师们不仅讲解了糕点制作技巧,还分享了创业经验。居民约日力古丽罕·吐尔迪也积极参加了此次培训。她说:“参加这次培训班,我不仅学到了制作面点的技术,还学会了店铺经营的技巧,感谢工作队组织这样的培训班,我们收获很大。”

培训结束后,约日力古丽罕·吐尔迪学以致用,在店铺里摆上了自己制作的糕点,小饼干、蛋糕、小油馕等10多种丰富的糕点为小店增添了不少客户,附近的蛋糕店也纷纷从约日力古丽罕·吐尔迪的小店里批发糕点。随着日子越过越好,约日力古丽罕·吐尔迪教身边的朋友学习糕点制作技术。

截止目前,约日力古丽罕·吐尔迪已经有15个徒弟了,其中的两个徒弟已经靠着精湛的手艺开起糕点店。

“现在我店里一个月的纯收入能达到6000多元,其中糕点收入占80%,能有今天这样的好日子,离不开党和政府关心和帮助,以后我一定听党话、感党恩、跟党走。”吐尔孙·艾麦尔激动地说道。

“就业是最大的民生,我们一定要当好城镇居民发展致富的引领者,带领居民早日增收致富。”驻村第一书记、工作队队长阿力木·马木提说。


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