据新华社乌鲁木齐电(记者郝玉、关俏俏)严冬时节,走进地处新疆伊犁河谷的新生源奶牛养殖场,只见百余头荷斯坦奶牛在气派的牛舍里“散步”。得益于政府的财政投入,这家养殖场不仅建有标准化牛舍,还配备了鱼骨式挤奶厅和自动刮粪系统。
连续三年来,新疆每年安排中央预算内资金6000余万元,重点扶持215家像新生源奶牛养殖场这样的规模化奶牛养殖场,建设改造粪污处理设施、挤奶设施设备等,提升新疆奶牛标准化规模养殖水平。
奶业是新疆传统优势产业,当地形成了以天山北坡、伊犁河谷、塔额盆地、额尔齐斯河谷、焉耆盆地为重点的奶业产业带。近年来,新疆奶业处于由传统养殖向产业化市场发展的转型期,但奶牛规模化养殖比例偏低,商品奶产出受限。
为帮助“小、散、弱”的奶牛养殖场旧貌换新颜,新疆加大基础设施建设,通过圈舍标准化改造以及水、电、路、防疫等配套设施,极大地改善了奶牛养殖场养殖条件;推进饲草料种植和奶牛养殖配套衔接,累计建设高产优质苜蓿示范基地15万亩,就地就近保障饲草料供应;实施奶牛品质提升工程,牛良种率达70.5%,规模奶牛场良种实现全覆盖。
截至2017年,新疆奶牛规模养殖比例达28.3%。年商品奶产量约60万吨,其中机械化挤奶站收购商品奶量约占总收奶量的90%。
据了解,今后新疆还将借天山北坡奶业发展优势,以发展荷斯坦优质高产奶牛为主,提升集约化养殖规模和水平,整合乳品加工企业优势资源,开拓区外高端乳品市场。
