乌伦古湖的冰面上,渔工们正在忙碌地从渔网中取出一条条大鱼。 □新疆日报记者秦鹏摄
■今年冬捕节当日到场游客近5万人次
■目前,阿勒泰地区正在以“四区一带”建设为重点,打造冬季旅游核心产品。按照阿勒泰地委提出的旅游发展定位,福海县紧紧围绕“以旅游业为主体产业,牵动一产、托举二产”的发展思路,把旅游业作为一项“富民产业”来重点培育,充分利用区域交通枢纽的优势
□新疆日报记者/张婷
1月21日,刺骨寒风中,以“大漠渔乡,福源福海”为主题的福海第十三届乌伦古湖冬捕节,在乌伦古湖海上魔鬼城景区开幕。当日到场游客近5万人次,他们在冰天雪地里感受收获的喜悦。
一年一度的乌伦古湖冬捕是每年福海县冬季旅游的重头戏。冬季冰上大拉网捕鱼是乌伦古湖的传统捕鱼方式。每年冬捕时乌伦古湖冰面最厚能达1米多,积雪厚达30厘米,故而被形象地称为“踏雪寻鱼”。
活动现场人山人海,主持人通过直播大屏幕,向八方来宾介绍冬捕大拉网传统来历、下网方式以及当地冷水鱼种类和特点。
“出鱼喽!”13时,随着鱼把头一声洪亮的吆喝,冬捕现场再现“冰湖腾鱼”的景象。在隆隆作响的绞网机牵引下,十几名渔工吆喝着将大网缓缓拉出冰面,一条条泛着鳞光的各类鱼儿,在水雾间跳跃而出,此时冰湖沸腾了。每当有大鱼出网时,周围都会响起阵阵掌声和呐喊声,在一旁等候多时的游客们,迫不及待地抱着大鱼合影、沾福气,全然忘记了刺骨的严寒。
“39.9999万元3次,成交!”拍卖一锤定音。本届冬捕节上,18.8公斤的头鱼拍卖价达39.9999万元,头鱼拍卖环节将冬捕节的气氛推向了高潮。
打捞的新鲜冷水鱼出售环节,吸引了现场游客纷纷抢购,大量的快递订单也从这里分装出库。
来自乌鲁木齐的游客白志权买了两条大鲤鱼,他将大鲤鱼抱在怀里,高兴地大喊:“让我年年有余,新的一年大吉大利!”一旁的家人迅速掏出相机,留住了这欢喜的一刻。
卖鱼的卖得起劲,吃鱼的吃得开心。只见活动现场架起了5口大锅,上万人现场品尝起“福鱼汤”。
“咱乌伦古湖越冬的鱼不但营养丰富,而且没有腥味,吃起来香!我们这次用传统的大铁锅炖鱼,待鱼下锅后,盖上锅盖慢火炖一个小时左右,然后撒上香菜,让游客品尝。”来自福海县城的个体户李秀萍一边吆喝着生意,一边向游客们介绍着。
冬捕节不只有冬捕。冬捕过后,极具特色的马术表演、首届雪地赛马、赛骆驼比赛、叼羊表演等活动也吸引了大批游客驻足观看,不远处的冰雪欢乐园也成了欢乐的海洋。
与往届冬捕节相比,今年的冬捕节场地有所改变,选在距离县城13公里的乌伦古湖海上魔鬼城景区。值得一提的是,景区内配套建设的乌伦古湖湿地管理宣教中心可同时容纳两千余人,同时配备了开水供应间、卫生间,让游客有了更舒适的观捕体验。
本届冬捕节倡导慢节奏旅游,让游客放慢节奏,亲自参与体验,慢慢享受美景、美食。
目前,阿勒泰地区正在以“四区一带”建设为重点,打造冬季旅游核心产品。按照阿勒泰地委提出的旅游发展定位,福海县紧紧围绕“以旅游业为主体产业,牵动一产、托举二产”的发展思路,把旅游业作为一项“富民产业”来重点培育,充分利用区域交通枢纽的优势。福海县2018年已完成旅游接待人数100万人次,旅游总消费8.5亿元,同比分别增长63%、79%。
