霍尔果斯馕产业园
天山网讯（记者马蓓 通讯员李伟摄影报道）近日，在霍尔果斯馕产业园区车间内，工作人员分拣着刚出坑热气腾腾、飘香四溢的馕，待放置冷却后进行统一包装。车间外搬运工人干净利落地将成箱的“伊犁馕”按订单装车，随后这批产品将搭乘“中欧班列”走出国门。
霍尔果斯馕产业园
在政府和金融机构的大力支持下，霍尔果斯馕产业园的特色馕远销哈萨克斯坦、乌兹别克斯坦、吉尔吉斯斯坦、巴基斯坦等中亚国家。2020年，共有110万个馕和列巴通过霍尔果斯口岸农副产品“绿色通道”快速通关，顺利出境发往中亚市场。预计2021年出口销售量在1000万个左右。
馕产业作为新疆未来5年重点发展的“十大产业”之一，正朝着标准化和专业化方向发展。霍尔果斯馕产业园总投资1.5亿元，占地70余亩，设有馕文化展馆、馕生产基地、游客体验中心、“一带一路”新疆特色农产品展销、商务洽谈、休闲娱乐等10个功能区域。
馕产业园的工作人员分拣刚烤制出坑的馕。
霍尔果斯市开建馕产业发展有限公司负责人王秋洁说，随着现代化技术的不断升级，霍尔果斯馕产业园生产的馕和列巴口感越来越好，品种也越来越多，国外的客户需求量也越来越大。园区现有馕坑500余个，可实现日产馕产品40万个。
此外，园区以科技为引领，在原料方面选用哈萨克斯坦进口和伊犁本地2种面粉，按科学配比混合，确保了品质、口味及色泽的稳定，也提升了营养。该产业园区自2020年6月开始试运行以来，已实现年产值4500余万元。
园区内工作人员穿戴整齐，精心制作现代化的“伊犁馕”。
正在烤制的馕。
“我们非常喜欢来自霍尔果斯馕产业园生产的各类口味馕和列巴，在我们国家很好卖。”通过视频联系订货的乌兹别克斯坦经销商说。
下一步，霍尔果斯将进一步以馕产业为抓手，加快馕产业和现代服务业、特色旅游业的有机融合，带动相关产业发展，打造乡村振兴和经济高质量发展的靓丽名片。
