天山网-新疆日报记者马伊宁
“三百六十行,行行出状元。”精河县茫丁乡北地西村的小伙巴超,养殖土鸡闯出了致富新天地,并带领乡亲增收致富,成了当地小有名气的“鸡状元”。
5月3日,记者见到巴超时,他正在清理养殖场。谈起未来发展,小伙子信心满满:“我养的土鸡很受欢迎,销路不愁。今年计划扩大品种,进一步提高品质,让更多人的餐桌上有我供应的土鸡。”
1988年出生的巴超,初中毕业后到处打零工。2011年起,他当了一名工程车驾驶员,奔波在各个工地,平均每个月可以赚四五千元。
如何从打工仔变成“鸡状元”?这得从2018年说起。虽然工资足够生活,但是常年奔波在戈壁滩上让巴超感到枯燥无味。2018年春节,巴超有了回家创业的念头。他发现越来越多的人喜欢吃土鸡、土鸭等原生态食品,决定利用家乡特点来发展枸杞地养土鸡。鸡粪可以提供有机肥,鸡可啄食害虫,促进枸杞生长;枸杞地又为鸡创造了适宜的生长环境,养出来的鸡免疫力强,营养价值高。于是,“地—鸡—粪—果”的生态种养模式在他内心萌芽。
经过精心准备,并在当地驻村工作队的帮助下,2018年开春,巴超在庭院里搭架子、拉网子,建起了鸡舍,开始养殖第一批生态土鸡苗,200多只小鸡被放养在枸杞地。饲料鸡养殖45天就可以出售,但是土鸡却要养殖半年以上。养鸡的辛苦和忙碌是巴超没有想到的,尽管精心照料,但突如其来的寒流导致一夜之间死了50多只鸡苗,让巴超刚创业便遭遇打击。
工作队了解到情况后,及时请来乡兽医站技术人员,从鸡舍温度控制、环境卫生整治,到不同阶段鸡苗的饲料配比、常见病防疫等,都手把手传授,还带着巴超到规模化养殖场观摩学习。
由于防疫、管理到位,巴超在当年中秋节就销售了300多只土鸡,每只土鸡售价120元到150元,他赚到了创业的“第一桶金”。
2019年,巴超把养殖场建成室内暖圈、室外上架的大空间养殖模式,每天定时增加鸡群活动量,还在空地种上玉米、苜蓿等饲草料作为补充饲料。为了提升特色养殖效益,巴超承包了13亩枸杞,在地里分两茬养了3000只土鸡、芦花鸡、三黄鸡和乌鸡。鸡群每天在枸杞树下采食杂草、昆虫等,一天只需人工喂一次玉米饲料,鸡肉品质也越来越好。
随着电话、留言订单不断增多,巴超土鸡很快销售一空,不仅周边订单增多,乌鲁木齐、昌吉等地客户也慕名而来。巴超终于尝到了创业的甜头,“鸡状元”的称号也不胫而走。土鸡卖出的好价格也点燃了村里人和周边养殖户的养鸡热情。“我也要用自己的力量帮助村里的困难户。”一技在身,巴超却毫不吝啬,对村民有求必应。同时利用闲暇时间义务给村民免费教授养殖技术,带领大家一起发展养殖业,成了村里真正的致富带头人。
现在,巴超除了养鸡,还饲养了50只奶山羊。他有一个品牌梦想:培育出茫丁乡北地西村自己的生态土鸡品牌,“打响我们的绿色健康品牌,让乡亲们依靠着这片绿水青山真正富裕起来”。