原标题：白河镇：鲜食糯玉米促农增收致富
色泽鲜亮，颗粒大而饱满，这是“沪紫黑糯1号”鲜食玉米给人留下的第一印象。正是这个肤色紫黑长相一般的鲜食糯玉米，在屏边县白河镇脱贫攻坚中发挥了大作用。
自脱贫攻坚战打响以来，在东西部扶贫协作项目的帮扶带动下，白河镇紧抓农业供给侧结构性改革，加快推进重点绿色产业和高原特色农业发展进程，主打绿色、生态产业牌，通过试验示范、集中连片种植、鲜穗上市和真空棒加工销售，打通了生产、加工、销售环节，打造鲜食糯玉米全产业链条，促进白河镇农业增效农民增收。
白河镇鲜食糯玉米产业在前期试种成功的基础上，2018年上海援滇帮扶项目投资500万元，统一由屏边县众和果蔬产销专业合作社采取“龙头企业+合作社+基地+农户”的产业化经营模式运行。其中，260万元用于紫黑糯玉米产品深加工设备购置，240万元用于扶持农户实施标准化种植紫黑糯玉米266.66公顷以上。2018年，合作社通过垫付种子、收购抵扣的方式在白河镇腊哈、桐子、团结等12个村委会推广试种紫黑糯玉米113.33公顷，从播种覆膜到成熟收购整个过程都按照上海专家的技术要求，确保玉米品质达标、口感上乘。
“2018年，玉米亩产达600多公斤，全年产量2000多吨。”屏边县众和果蔬产销专业合作社理事长周少翔告诉笔者。2019年，合作社与农户协议种植紫黑糯玉米666.66公顷，承诺最低收购价每公斤2元，带动建档立卡贫困户由2018年的112户增加至210户，700余人加入紫黑糯玉米种植行列。到鲜食糯玉米收获期，加工厂将吸纳至少30余名农民就业，每年为就业农户带来近6000元收入。
除订单种植、定点销售之外，合作社还在调结构、转方式上下功夫，严格按照统一播种节令、统一种植规格、统一施肥覆膜的技术要求，科学种植，错峰上市，从单纯追求产量向追求质量与产量并重转变，提升鲜食糯玉米的标准化率，把“绿色”理念贯穿鲜食糯玉米生产全过程，创新开展鲜食糯玉米综合加工技术攻关，延长产业链，提高市场竞争力，借助网络销售平台，将鲜食糯玉米远销到昆明、上海等大中城市。
鲜食糯玉米产销链条的搭建，让白河镇农户看到无限商机的同时，更带来思想观念的巨大变革。白河镇村民在种植香蕉、荔枝、芒果等经济作物的基础上，通过“玉米经济”更直观感受到了科学种植的强大推力和农业发展的无穷潜力。从脱贫攻坚到乡村振兴，白河镇鲜食糯玉米产业发挥了极大推动作用。（通讯员张继）
