原标题:小湾镇守护好校园“舌尖上的安全”
新学年开学,凤庆县小湾镇纪委联合镇安全生产办、教办、市场监督管理所持续对中小学各校区食堂餐饮经营等情况进行专项监督检查,切实发挥监督“探头”作用,为全镇各校区食品安全保驾护航。
镇纪委重点对学生就餐收费标准、食堂收支、食品经营许可证、从业人员健康证、进货记录台账、食品留样、食品添加剂管理和使用、禁食野生菌、肉类检疫等情况进行了检查。督促学校食堂严格落实责任,确保食品质量安全可追溯。
小湾镇纪委对辖区内15个小学校点、2所中心校、1所中学,1所中心幼儿园食品安全进行抽查,对19所有食堂供餐的学校重点进行检查,主要通过突袭调监控、查记录、看台账等方式进行监督。
针对检查中发现的食品安全隐患问题,镇纪委要求教育办限期完成整改,全面落实整改要求。同时,进一步强调镇教育办要切实担负起主体责任和监管责任,对整改情况进行“回头看”,督促保质保量整改到位。(通讯员 段红娇)