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搬迁户免费学厨艺

时间:2019-09-11

原标题:搬迁户免费学厨艺

9月2日,走进陇川县护国乡岳景搬迁安置点,一名名新厨师颠勺炒菜的身影让人眼前一亮,一盘盘色香味俱全的菜品为4天的农家菜烹饪技能培训画上了句号。

本次由县人社局组织开展的免费厨师培训主要针对安置点的搬迁贫困户,内容涉及德宏特色菜、烧烤、民族特色糕点等,采取理论联系实际、集中培训与单独考核的方式进行。培训中,授课老师就食材的选择、调料的合理搭配作了详细讲解,并现场进行厨艺演示,学员们认真听讲,不时提一些烹饪中遇到的问题与老师互动交流。

“党和政府的政策这么好,让我们住上新房子,还免费培训我们。我们也要动心思学习新的生活技能,不能只靠好政策过日子。”搬迁脱贫户祁木果说。据了解,培训合格后取得相关资格证的学员还将获得相应补助和推荐就业的机会。

县人社局相关负责人表示,很多贫困户此前不愿或不敢搬出老家,主要还是因为缺乏技术无法脱贫增收,担心搬下山后找不到工作,不能维持生计。陇川县充分考虑到了贫困户的实际需求,广泛宣传易地扶贫搬迁政策,将课堂搬到搬迁户家门口,有针对性地开展焊接、厨艺和挖掘机操作等技能培训,授农以技,让贫困户拥有一技之长,尽快创业就业脱贫致富,深受广大搬迁户的欢迎和好评。(通讯员 丁昌缘)

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