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丘北民族特色美食企业国际美食博览会获金奖

时间:2019-09-18

原标题:丘北民族特色美食企业国际美食博览会获金奖

9月8日,以“美丽中国鲜到延边——让世界知道延边味道”为主题的2019东北亚(中国延边)文化旅游美食周在美丽的边境城市珲春闭幕。主打丘北民族特色美食的云南桑秋农业科技有限公司荣获金奖。

本次活动由吉林省文化和旅游厅、延边州政府主办,于9月3日至9月8日在吉林省延边州珲春市举行。期间举行了“大图们倡议”第八届东北亚文化旅游论坛、央视《魅力中国城》节目展演及启动式、非物质文化遗产大道展演、“让世界知道延边味道”延边主题美食联展、全国少数民族特色美食联展、东北亚各国美食联展、网络大V游延边等活动。美食节上,国内外游客不仅能尝到地道的泡菜、冷面、打糕和米肠等延边美食,体验朝鲜族民俗文化的魅力,还尝到了东北亚及国内36个少数民族的美食。云南壮族桑秋的花糯米、韩国的部落年糕火锅、日本的寿司、蒙古的肉串以及贵州的酸辣粉、湖南的臭干子……几百种美食琳琅满目,令人垂涎欲滴。

丘北桑秋壮族此次亮相于东北亚国际美食节,受到参加全国各民族和国际友人的一致好评。多样的色彩,不一样的七彩寿司,七彩饭团,夺目的颜值,健康的美味,天生的网红打卡美食。朝鲜人民喜食紫菜包饭,桑秋用七彩花糯米诠释了不一样的寿司。

此次活动不仅展现了各个国家的特色,还展示了中国少数民族的文化,壮族、布依族、德昂族、赫哲族、塔塔尔族、撒拉族、京族、东乡族、保安族.....四十多个民族为此次开幕用心准备着各自带来的民族传统文化。(何琼鑫)

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