原标题:滇池银鱼虾今天上餐桌 在各大菜市场有卖 虾预计超50元/公斤
渔民归来虾满仓
晋宁区沙堤渔港渔民凌晨入湖
今年的虾太好了,体壮肥硕。
渔民脸上露出了丰收的笑容
16日清晨,昆明市晋宁区沙堤村委会余家沟村民小组300余艘渔船陆续驶入滇池,拉开了滇池开湖的序幕。捕捞期将持续至11月14日,共计30天。今早滇池银鱼和虾将出现在各大菜市场,滇池虾预计每公斤售价将达到50元以上。
银鱼虾将在各大菜市场出售
“今年的鱼虾好大。”滇池开湖第一天,在晋宁区沙堤渔港,昨日下午2点左右,第一批收网打捞的滇池湖虾鲜活上岸。一艘艘船只虾跃仓满,渔民脸上绽放着笑容。打捞船才一靠岸,早已守候在沙堤渔港的市民就询价购买。“别挤别挤,零售30元/公斤,人人都有。”渔民招呼着大家有序购买。记者看到,除了少量零售买给急着尝鲜的市民外,打捞上岸的滇池湖虾经过称重后就被各经销商抢购一空。当日,沙堤渔港捕捞滇池虾23吨、银鱼1吨。
“今年滇池虾的品质比去年好,个头大、色泽透亮。”渔民唐师傅说,今年在码头购买滇池虾的价格为每公斤30元,比去年贵了5元左右。因为风力不大,银鱼的收成不算好,价格大约为每公斤50元,比去年贵了15元。
“码头的价格比菜市场便宜了一半。”昨天中午,65岁的郝女士坐着公交车来到了古滇名城,又步行了一个多小时才到达码头,就是为了在第一时间享受滇池鱼虾的美味。“昆明人吃惯了滇池虾,每年都会图个新鲜,买一点尝尝。”
记者了解到,经过连夜加工处理,今天一大早,滇池银鱼虾将出现在昆明各大菜市场。预计虾的价格将达到每公斤50元以上。市民想去余家沟码头直接购买的话,可以在每天下午2点左右和下午6点30分左右等待渔船归来。
预计可捕捞1000吨银鱼和虾
“开湖当天有436艘船入湖捕捞,预计今年开湖期间渔民可捕捞约1000吨银鱼和虾。”昆明市滇池管理局渔业行政执法处副处长王勇介绍,目前滇池中的银鱼资源量有300吨-400吨,小虾资源量有600吨-700吨。从渔政处多年的统计情况来看,捕捞作业次数较多、出船时间较长的渔船每船可有2万元-3万元的经济增收。可以说,滇池开湖,不仅为市民们奉上美味可口的湖鲜,还为滇池沿湖渔民带来一笔较为可观的收入。(记者 孙琴霞 龙宇丹 摄影报道)