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茶与健康 北回归线上云南普洱和台湾因茶结缘

时间:2019-10-19

 

两岸茶文化康养旅游高峰论坛(以下简称高峰论坛)在云南省普洱市启幕。记者 赵黎浩 摄

 

云南和台湾,一个是中国的宝地,一个是中国的宝岛,一条北回归线纵贯两地血浓于水,一片绿色茶叶沟通两地和谐。10月16日,两岸茶文化康养旅游高峰论坛(以下简称高峰论坛)在云南省普洱市启幕。

高峰论坛以“两岸共享一带一路·同心畅叙绿色发展”为主题,旨在交流研讨茶文化和康养旅游产业发展趋势,努力推动两岸茶文化和康养旅游产业融合发展,同时向两岸企业家宣传推介普洱优质的自然生态资源,共享普洱茶文化康养旅游产业的发展。

来自海峡两岸的知名企业家、专家学者、茶商100余人在普洱共话绿色茶叶、畅谈大健康产业。

北回归线上云南普洱康养条件得天独厚

当前,云南正全力打造世界一流“绿色能源”“绿色食品”“健康生活目的地”三张牌。

记者从高峰论坛上了解到,有关数据显示,目前中国60岁以上老年人口已达2.4亿人,占总人口的17.3%;到2050年将达到峰值4.87亿人,占总人口的34.9%。老年健康保健、康体养生、休闲度假、养老服务等市场需求巨大,前景十分广阔。

普洱和台湾同处在北回归线上,发展大健康产业的条件得天独厚。

据中共普洱市委书记卫星介绍,普洱是北回归线上保存最完好的巨大绿洲,生物多样性丰富,生命生态系统完整,是“彩云之南”丰富性和多样性的缩影,享有“绿海明珠”“春城中的春城”“中国天然氧吧”等美誉,天蓝、地绿、气爽、水净是普洱的“标配”。

据了解,普洱市森林覆盖率高达70%,建成自然保护区16个,年平均气温18度左右,空气中负氧离子含量高出世界卫生组织“清新空气”标准12倍,全省荣获“中国天然氧吧”称号的8个县(区)中,普洱就占了4个。

一片绿色茶叶云南普洱和台湾结下情谊

云南普洱与台湾远隔千山万水,但彼此间“两岸一家亲”的深厚情谊从未中断过,其中普洱茶一直维系着两地之间的交往。

卫星致辞。记者 赵黎浩 摄

高峰论坛上,卫星介绍,普洱因茶而兴、因茶而名,是“古南方丝绸之路”重要组成部分——茶马古道的源头。普洱市茶叶种植覆盖10个县(区),130万人从事茶及关联行业,占总人口的一半。

“普洱茶产自云南,存于香港,藏于台湾,普洱茶的兴盛与台湾密不可分,成为普洱茶界的普遍共识。”卫星说。

普洱和台湾两地种茶历史悠久,茶文化源远流长。

普洱茶通过马帮从普洱府出发,经过滇越“茶马古道”翻山越岭、漂洋过海来到台湾,进入台湾的各大茶楼、茶馆、茶肆、茶餐厅和寻常百姓家。

上世纪90年代以后,普洱茶因为台湾茶人和消费者的追捧而开始风靡海峡两岸,并迅速波及海外,掀起了一波又一波的“普洱茶”热。

卫星说,普洱市正构建从“茶园”到“茶杯”、从“田间”到“舌尖”的产品质量安全可追溯体系。目前有机茶认证企业数和证书数均居全国第一,成功推出了“景迈山”“普洱山”“凤凰山”普洱茶标准化产业联盟品牌。

卫星在致辞中表示,期待能与台湾企业家、茶商茶人、社会各界共享“一带一路”建设商机,全面深化两地交流合作,携手打造普洱茶康养大品牌。

云南网记者 郭丽 赵黎浩

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