“小黄姜”撬动“大产业” 供图
有产业支撑，才能从源头上解决贫困问题，拔掉“穷根”。云南元阳县把产业扶贫作为脱贫攻坚工作的重中之重，结合全县实际发展小黄姜扶贫产业，实现产供销一体化经营，确保群众持续增收、稳定脱贫，为乡村振兴打下坚实基础。
这些天，元阳县马街乡瑶寨村委会罗小寨的村民正紧张地搬运着姜种，准备当晚就进行育苗，抓紧春耕尽快栽种。
“小黄姜”撬动“大产业” 供图
众联蔬菜种植农民专业合作社负责人管志伟告诉记者，今年合作社与元阳梯田云公司达成合作协议，公司免费为村民提供生姜姜种，村民们根据种植意愿签署供种协议，按每亩230公斤免费从公司领取小黄姜姜种。今年，梯田云公司共免费为村民提供生姜姜种61吨，种植面积可达220亩，其中合作社负责种植80亩，涉及农户种植140亩左右。
“现在种下去，预计12月到1月前收完，亩产能达到4吨左右，每亩老百姓的收入可以达到6000元左右。”管志伟说。
“一共准备了900吨小黄姜姜种，预计投入1000万元，涉及7个乡镇8个种植点。目前已有970亩姜种送到了种植户手里，还有2600余亩在陆续发放中。”元阳县梯田云公司小黄姜项目扶贫专员魏西楠介绍道。
在元阳新街镇安汾寨村委会小黄姜种植技术培训会现场，村民们认真聆听技术员地讲解。公司从山东聘请的小黄姜种植技术员，从种苗培育到土地开沟、种植管理，进行现场手把手传授，村民们边听边记边问，收获满满。
“小黄姜”撬动“大产业” 供图
新街镇安汾寨村党总支书记李祥光说：“以前他们村也栽过生姜，但是不懂技术，大家通过今天的现场培训以后，对生姜的发展和种植有了一定的了解。”
下一步，梯田云公司将继续邀请技术员在元阳县的七个乡镇八个种植现场开展生姜种植技术培训，并与头道汤公司建设了加工扶贫车间，开发小黄姜深加工产品，如黄姜干丝、红糖姜茶、姜汁、姜疗包等产品来打造市场品牌，形成产业链，从经济效益、产业效益、社会效益和生态效益上为元阳县精准脱贫工作带来实质性的改变。
“小黄姜”撬动“大产业” 供图
据了解，黄姜产业是按照“政府＋企业+基地+专业合作社+建档立卡户＋互联网”的脱贫经营模式，由元阳县委县政府牵头主导，红河元阳梯田云科技股份有限公司、元阳铭皓茶业有限公司和头道汤科技股份有限公司统筹落地实施的产业扶贫项目。项目由公司向元阳县境内适合种植小黄姜的乡镇免费提供姜种、化肥和技术指导，给当地的合作社和农户进行栽种。种植完成后公司进行统一收购和加工，并通过电商平台销售和输送到头道汤科技股份有限公司的8000家加盟店使用，形成标准化种植、统一发放、统一管理、统一收购到精深加工的产业链，将资源优势转变为经济优势，让贫困户抱团稳步增收。
云南网通讯员申薇琦
