昨天下午1点左右，家住吴井路附近的95后石小姐在饿了么外卖平台上买了90份皮蛋瘦肉粥，留言备注：“90份粥，70份送给吴井路附近的环卫工人，20份送给外卖骑士，一定要热乎乎的。”
对于这突如其来的爱心大单，饿了么吴井路片区站长杨金鑫召集10余名骑士，圆满完成了石小姐的爱心托付。不过，杨金鑫婉拒了石小姐20份粥的好意，将90份粥派送给了附近环卫工人及交通协警，他还代表外卖平台向工人们赠送70余双保暖手套。
两个高压锅2小时熬粥
“笼中鲜”小吃店位于吴井路中段，做的是湖北地方口味。该店合伙人周先生说，下午1点，饿了么接单系统提示：吴井路某汽车修理厂石女士下单90份皮蛋瘦肉粥，备注要送给附近环卫工人及外卖小哥。
周先生说，店里最好吃的是包子，粥类平常卖得少，皮蛋瘦肉粥往常一天出单量不超过30份，故通常都不会事先熬粥备用。突然接到90份皮蛋瘦肉粥的爱心大单，一下子把“笼中鲜”的生产节奏都给打乱了。为了保证效率，周先生腾出了两口大高压锅熬粥。
“90份皮蛋瘦肉粥，一份500克左右，近45公斤，两口高压锅熬了近2小时才完成。“周先生说，为了传递爱心，他也随粥附赠了10笼店里的包子。
10余外卖小哥骑行3公里送粥
第一批粥品准备妥当，10余名外卖小哥骑车出发，从吴井路取道塘子巷，在塘子巷地铁口站停下。
杨金鑫说，考虑到粥品派送量大，出发前他联系好了吴井路片区环卫部门相关负责人，协调部分工人分别在塘子巷地铁站口及协和医院门口集中等候。
配送过程中，记者坐在一名小哥的电动车后座，体验了近3公里的爱心粥配过程。爱心粥分两批配送，部分骑手往返取粥，但全程只收取一份配送费。
按照杨金鑫和石小姐最终的商定计划，70份粥跟10笼包子送给了70名环卫工人，20份粥送给了附近执勤的交通协警。杨金鑫还代表该平台，向到场的70名环卫工人赠送了防寒手套。
想为城市服务的劳动者送温暖
接到外卖小哥手中的粥，环卫工人赵大姐有些激动。三五分钟就把皮蛋瘦肉粥吃完的赵大姐说，粥还热乎，味道很好，“希望能见见这个有爱心的妹子”。
记者电话联系上了石小姐，也转达了赵大姐想见面的意愿。不过，接到记者电话时，石小姐在赶往安宁的高速公路上。她婉拒了环卫工人的见面要求：“我所工作的汽车修理店对面就是他们（环卫工人）聚集的地方，他们会来店里打开水，所以互相很熟悉。之所以会送粥给他们，纯粹是因为感觉特别冷，想着在街上工作的环卫工人和外卖骑手应该更冷，就定了90份粥，想温暖一下这些为城市服务的劳动者。”
全媒体记者 王海涛 （都市时报）
