记者 黄鹏 通讯员 李顺 杨文福
云南网讯 隆冬时节，记者走进位于丘北县温浏乡羊街村民委所在地的生姜加工厂，生产线上轰鸣的马达声不绝于耳，当地姜农正在将采挖的生姜销往厂里。“加工厂设在这里，姜挖出来后就直接拉过来卖，非常方便。今年我家栽了3亩多生姜，每亩产量有3吨左右，按保底价每吨1500元收购，可以收入1万多元。”指着刚刚挖出的生姜，种植户聂炳全高兴地说。
近年来，丘北县温浏乡在脱贫攻坚工作中，结合实际大力发展生姜产业，引资在羊街村成立生姜加工企业，使生姜种植形成了“企业＋农户＋市场”的产业化发展格局，让包括建档立卡户在内的广大姜农“种得好、卖得出、能增收”。
2016年8月，温浏乡引资近百万元建设了生姜加工厂，收购范围覆盖该乡的10个行政村，既方便了姜农就近就地销售生姜，也提振了当地群众发展生姜产业的信心。羊街村党委书记张吉洪介绍，该企业主要以生产加工姜片为主，切片烘干处理后的姜片以订单形式销往安徽的相关企业。有了这个生姜加工厂，不仅有利于乡村干部动员群众发展生姜种植，而且对建档立卡户脱贫摘帽帮助很大。
为保证收购的新鲜生姜能及时加工处理，每天都有15个员工在生产线上轮流作业，这些员工都是本地的建档立卡贫困户，每年仅工资就有30万元左右。因为有企业收购作保障，温浏乡的1695户建档立卡户都参与了生姜种植。“今年我家栽了2亩生姜，挖得6吨多，卖完有1万元左右的收入。”家住温浏乡桃树村的生姜种植户严小兵也是建档立卡户，对种植生姜增收脱贫信心满满。
在生姜加工企业的带动下，温浏乡2017年发展生姜种植面积达1万余亩，涉及农户3000余户，截至目前，该企业已收购加工生姜3000多吨，实现姜农销售收入500多万元。
