中新网漳州5月10日电 (记者 林春茵)湖南炎陵、江西景德镇、福建漳州……一个“茶”字,把台湾南投鹿谷姐妹花许芳瑜、许芝凤走过的大陆城市串了起来。
鹿谷两姐妹出自制茶世家,就读于漳州科技学院,这是由天福集团主席、台商李瑞河创办的天福茶学院更名改建而来。她们坦言,大陆茶史、茶文化深厚、市场蓬勃,而该校学费低廉(一学年仅5000元人民币),对有志于进入大陆市场的台茶农二代都充满吸引力。
9日,中新网记者随台湾媒体“清新福建行”采访团走进漳州科技学院校园,听许氏姐妹聊起了她们在大陆求学的“奇幻漂流”。
2015年,许家姐妹听从父亲许谚福的建议,投考漳州科技学院。而在开学前的两个月,她们就离开台湾,直奔湖南炎陵寻父。许谚福在这号称湖南第一高峰的深山里有一片茶园。
“爸爸在我们读‘国小’的时候,就到大陆种茶制茶,小时候只盼他回台湾时带礼物回来。直到我离家几个月后,想家想到哭,才感受到爸爸离家到大陆打拼,是那么不容易。”许芝凤说。
许家是台湾知名制茶世家,上世纪两岸关系解冻,大陆茶农赴台求教。善制高山乌龙茶的许谚福也多次受邀到大陆云南、湖南传授高山乌龙种茶制茶技术,后来索性把台湾茶园“移植”到湖南炎陵。
“台湾的茶叶市场那个时候已经趋于饱和,而除了推广台湾茶文化和技术外,大陆人力和投资成本低也是吸引爸爸到大陆打拼的重要原因。”许芳瑜说。
湖南炎陵茶园距离县城要走山路四五个小时,但许芳瑜不以为苦。“父母做茶满辛苦的,扛茶青很重,又要熬夜,台湾生意也越来越难做,以后我们就可以为父母分担,蛮开心的。”
许芳瑜最为关心如何抢滩大陆市场。同班同学大多是大陆茶农子弟,“我有货源,他们有茶行,我们可以打出两岸合作的通道。”她赚到的第一桶金,正是把自家的台湾茶卖给大陆茶行,两斤卖了1000元人民币,“成就感太大了”。
也因此,姐妹俩每到寒暑假都去踏访与茶叶行业息息相关的大陆城市,比如景德镇。“从景德镇的陶瓷茶具之兴盛,可以了解到大陆茶产业链的发达。”
21岁的漳州科技学院2015级茶叶加工技术系台生江俊昱,来自台湾桃园县龙潭大北坑,其父江增平擅种高山美人茶,近年也常在两岸往返,是两岸知名的制茶师。
江俊昱告诉记者,家乡龙潭大北坑上世纪80年代是全台重要的外销茶产区,后来因供多于求,市场急剧萎缩,很多村民弃耕。父辈改而引种高山美人茶,大北坑茶业终于复兴。
高山美人茶需要小叶绿蝉幼虫啃食嫩叶,江增平和村民们因此将小叶绿蝉推为和土地公齐名的村庄守护者。近年来,福建三明、漳州漳浦、泉州安溪都从台湾引种了高山美人茶,小叶绿蝉也一跃成为这些茶产区的“吉祥物”。
一如小叶绿蝉的讨喜,爱唱爱跳的江俊昱在大陆校园里备受欢迎。他竞选中国好声音选拔赛,收获不少粉丝;他作为茶司,为香港客人演绎传统茶道。
虽然大陆学历未获得台湾认可,上述台生们都表示影响不大。“我到大陆的目的很明确,就是学知识和开眼界。”江俊昱说,毕业后“毫无疑问”先留在大陆工作,“为台湾家族茶业寻找商机”。
“老校长”李瑞河10日接受中新网记者专访时透露,漳州科技学院自2008年招生,至2015年已招收台生34名。他寄语台湾年轻人:“台湾适合养老,年轻人还是要到大陆来打拼,会遇到很多困难,但一定都能克服。”(完)