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香港冬日美食節閉幕 展商減價止蝕

时间:2018-12-27

美食節最後一天,參展商以大劈價吸引市民、遊客購物。

香港新聞網12月27日電 據香港《星島日報》報道,第十六屆香港冬日美食節昨日閉幕,不少商戶大減價清貨,大批市民趕在聖誕假期最後一天掃平貨。會場當中不乏年輕人,也有父母推着嬰兒車入場。場內則以熟食攤檔最受歡迎,市民不介意排隊等候各類台灣、日本小吃。雖然入場人數眾多,但參展商紛紛表示市道一般,銷售未如預期,更有參展商大蝕離場。

首次參展的海味店負責人謝先生表示旺丁不旺財,形容大蝕,收入只達預期的十分之一。他透露:“五天的參展費共需要二萬五千元,每天的生意額只有二三千元,加上工資,交通運輸等支出,未能回本。”他認為,到場的以年輕人為多,都是入場吃熟食,較少人買海味,長者則只試食。他又稱:“市民大多購買蝦米、蝦乾等‘下價貨’,最大的生意額只有三四百元,即使最後一天以八折推廣,都沒有生意。”

連續第三年參展的陳先生以售賣海參為主,他表示今年市道和銷情一般,“最初預期生意額會如往年一樣,結果只達去年七成,僅收支平衡。”他指:“有市民問價後認為不便宜,就轉頭離去。”即使昨日為展期最後一天,他並未減價促銷。“雖然即食海參全部售罄,但定價比去年低,不代表賺得多。”

居住在樂富的林先生和林太太指,他們在場內消費三百至四百元。“對比過往的美食節和美食博覽,這一次人流較少。”他們前日又到工展會購物,認為工展會有較多香港品牌,價錢貴一些;美食節的產品種類就較多,價錢較便宜。

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