香港新聞網6月16日電 據中新社報道，“國際金茶王大賽2017(港式奶茶)——回歸杯”廣州賽區決賽16日在廣州保利展館舉行，現場誕生廣州新一屆港式奶茶“金茶王”，廣州某茶餐廳師傅彭德優奪得廣州賽區冠軍。
該大賽以“香港回歸二十年，奶茶伴你一百載”為主題，由香港咖啡紅茶協會主辦，香港貿易發展局、香港食品及飲品行業總會等機構協辦。本屆大賽廣州賽區參賽選手達101人，人數再創新高，選手以年輕人為主，參賽熱情高漲。
彭德優奪冠後表示，他熱愛港式奶茶文化，榮獲廣州新一屆“金茶王”稱號，對他是莫大的鼓勵。他將用心沖泡每一杯奶茶，給廣州市民帶來最地道的港式奶茶體驗。彭德優將於8月19日前往香港參加大賽總決賽，與海內外其他賽區的冠軍同台競逐國際“金茶王”寶座。
香港咖啡紅茶協會主席黃家和稱，港式奶茶2014年被列入香港非物質文化遺產名錄，今年更被香港特區政府選為代表香港的十項非物質文化遺產之一，目前正積極申報成為國家級非物質文化遺產。
黃家和稱，今年適逢香港回歸祖國20周年，該協會將組織在廣州、深圳、上海、北京等內地大城市的港式茶餐廳參與派發“回歸杯”奶茶活動，計劃免費派發奶茶30萬杯，與內地同胞分享回歸的喜悅，同時推廣港式餐飲文化。(記者 程景偉)
