香港中通社澳門7月28日電 (記者 肖龍) 澳門民政總署食品安全中心28日召開新聞發布會公佈,第二季共抽取801個食品樣本檢驗,4個樣本未能通過檢測,分別是一個“蝦餃皇”樣本檢出硼酸,以及兩款預包裝的西洋菜蜜及一款預包裝的菊花蜜樣本苯甲酸含量未能通過檢測。
食品安全中心表示,已實時跟進處理,要求涉事商戶停售問題產品,并將相關食材銷毀。
另外,食品安全中心也通報香港有關部門以及涉事產品供貨商、零售商跟進;并呼籲業界按工藝需要,在合理範圍內適當使用食品添加劑,同時須向可靠的供貨商選取貨源并謹慎貯存食品。(完)