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法国超市商品涨价严重 肉类首当其冲

时间:2022-09-13

海外网9月13日电 法国Iri市场研究机构的数据显示,2022年8月,法国日常消费品价格与2021年同期相比上涨了7.9%。其中,冷冻肉类以超过28%的涨幅位居榜首。

据《费加罗报》报道,法国Iri市场研究机构发布的月度调查报告显示,8月份,法国日常消费品价格同比上涨7.9%,这背后存在多种因素,不仅由于地缘政治紧张局势,也与2021年发生的一系列事件有关,尤其是新冠疫情导致运输和包装成本上升,在这些成本上升与超市商品售价上涨之间存在时间差。

在法国8月份通胀率最高的日常消费品中,冷冻肉类价格同比上涨28.74%,碎肉价格同比上涨21.82%,涨幅排名前两位,这主要是由于能源价格飙升。畜牧业是能源密集型产业,耗电量非常高,而且谷物价格上涨推高了饲料成本。

涨幅排名第三的是意大利面,价格同比上涨19.78%,这主要是由于2021年夏季加拿大的干旱,加拿大是硬质小麦主要生产国和出口国,干旱造成作物减产,而需求仍然很高。其它一些面食的价格涨幅也在前十名之列,例如馅饼皮价格同比上涨17.57%,加工面食价格同比上涨17.33%,涨幅分列第六位和第七位。

涨幅排名第四的是食品包装,价格同比上涨18.35%,这是由于在新冠疫情危机之后,所有包装面临的需求都非常高,生产商很难跟上。

纸巾价格同比上涨18.21%,位列第五,纸抹布价格同比上涨16.69%,位列第八,这些纸制品大幅涨价主要原因之一是原材料纸浆成本飙升,而且能源价格飞涨产生了推动效应,造纸行业的天然气消耗量非常高。

人造黄油价格同比上涨16.38%,涨幅排名第九,其原因是葵花籽油成本上升,葵花籽油是人造黄油的主要原料。

烘焙咖啡价格同比上涨16.01%,涨幅排名第十。巴西是世界上最大的咖啡豆生产国,而巴西霜冻影响了产量。此外,咖啡烘焙要使用大量天然气,而天然气价格大幅上升。

未来几个星期,法国预计还将有一些新产品受到通胀的严重影响,例如奶油和黄油等所有与牛奶相关的产品。由于2022年夏季的历史性干旱,法国牛奶产量下降,价格正在上涨。(海外网-巴黎-鲁佳)

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