美国民众在超市选购商品。(资料图)
海外网6月11日电 据美国消费者新闻与商业频道日报道, 美国劳工部10日公布的数据显示,5月美国消费者价格指数(CPI)同比上涨8.6%,食品价格同比上涨10.1%,达40年来新高。美国的通货膨胀正迫使民众改变饮食和购物习惯。
针对5月份美国的食品价格上涨,美国安硕投资策略公司主管乔杜里称,“食品价格显著增长,例如肉类、家禽、鱼类和鸡蛋价格同比上涨14.2%,牛奶价格同比上涨15.9%,咖啡价格同比上涨15.3%。美国哈里斯民调进行的一项在线调查显示,约90%的美国人对食品价格感到担忧。今年3月18日至23日和5月6日至8日期间,此次民调两次调查了2000多名美国成年人对通货膨胀的担忧程度及其购物习惯。调查发现,食品杂货价格超过了油价,成为美国人最关心的通货膨胀问题。
美媒表示,为减少开支,大多数美国人都在改变自己的食品采购方式和种类。超过一半的受访者表示,肉价上涨促使他们尝试购买素食和乳制品。大部分人也在改变购物习惯、减少旅行次数,或放弃以往最喜欢的品牌。
过去几个月,美国亚特兰大的塔尼娅·布朗就在改变自己食品支出,她们一家已经减少了购买零食的数量,晚饭做菜也会减少肉类的使用。塔尼娅说:“之前我可以进超市去买任何我想要的食物,但现在考虑到肉价,我可能不得不做出选择。”(海外网/张霓 实习编译/张雅轩)