中国消费者报兰州讯(王星明 记者徐文智)春节临近,甘肃省民勤县各大超市、农贸市场的年味气息越来越浓。不少市民开始着手置办年货,“饮食安全过好年”是广大市民群众关心的话题。连日来,民勤县市场监管局积极开展节前食品安全执法检查,维护春节市场秩序,筑牢食品安全防线,为群众安心过年保驾护航。
为进一步保障全县群众饮食安全,结合当前疫情防控形势,民勤县市场监管局对县内所有餐饮单位、商场、超市、农贸市场,涉及冷链批发、销售的经营单位开展了拉网式的监督检查,切实维护消费者合法权益,确保食品安全。
在检查过程中,民勤县市场监管局要求冷链食品经营单位必须严格执行“日报告”报备制度,集体聚餐经营单位必须实行“双报告”“双报备”制度,同时严格落实一米社交线,扫码进店、体温监测、店内消毒、佩戴口罩等疫情防控措施,强化食品购进查验、索证索票、餐具消毒以及餐饮严格规范操作,聚餐备案等多项食品安全管理制度。截至目前,共检查小作坊61户次、农贸市场(集市)23家次、食品经营门店2300余户次,全力维护了春节期间市场秩序。