贵州黎平县孟彦镇“五步法”抓实“鸡”文章
强支部，建好三支队伍
一是加强基层组织建设，充分发挥党支部引领作用。抓住第十届村级党组织换届契机，引进能人担任党支部书记，党的基层组织得到了加强。与驻村第一书记、村民委主任相互协作，组建脱贫攻坚“三人组”，带领贫困群众走新路、谋发展。创建了八柳绿壳蛋鸡标准化养殖基地，带动贫困户抱团发展，打造区域发展新引擎。
二是加强养殖专业户队伍建设，充分把握农民培训这一关键。我镇借助八柳绿壳蛋鸡标准化养殖基地平台，与县人社局就鸡苗脱温、疫苗注射、疾病防治等内容，联合举办第一期农民培训，对20户贫困户开展为期15天的技术培训，将石含品、石成香等农户培育成为生态家禽专业养殖户。2018年，计划农民培训100户。
三是加强技术服务队伍建设，筑牢技术支撑。我镇整合农业服务中心、企业技术人员、专业养殖户等资源，组建了一支技术服务队伍，开展高效、快速的技术服务，一旦出现疫情，能够快速反应、迅速处理、降低损失，为生态家禽养殖提供技术保障。
立标准，实现产业规范化发展
该镇重视从源头上把控，从养殖方式上把关，从产品流向上把标，以优质安全的生态鸡类产品对接市场，确保产业链健康持续发展。为解决绿壳蛋鸡产业质量不稳定、口感存在差异，在产业发展中的种苗发放、疫情防控、饲料投放、养殖管理等环节，制定“五统一”的养殖标准。
一是统一的鸡苗。从湖南引进高产绿壳蛋鸡品种，解决了产业发展中产蛋率低、绿壳率低的问题。
二是统一疫情防治。在绿壳蛋鸡脱温期间，统一进行七道防疫，提高鸡苗免疫力，降低死亡率。
三是统一规范管理。对养殖场地制定了饲养、管理等制度，确保养殖产品质量。四是统一饲料。针对市场上绿壳鸡蛋质量不高、口感较差的问题，我们从源头上解决问题，统一了饲料生产，由黎平牧柳有限公司与贵州大学合作，建立独特的饲料配方，杜绝了重金属、激素、抗生素等，确保了绿壳蛋鸡的品质。五是统一市场销售。对养殖基地和贫困户生产的绿壳鸡蛋实行定时定点打码收购，强化产品品质溯源，对回收的绿壳鸡蛋进行统一的分选、包装，统一进价统一销售，建立了稳定的市场销售渠道。
补短板，提供产业资金保障
资金保障对农业产业发展至关重要，在绿壳蛋鸡产业发展中，我镇牢牢把握资金筹措一关键环节，积极拓宽资金筹措渠道，为绿壳蛋鸡提供了资金保障。
一是积极争取帮扶单位帮扶。争取到州政协帮扶资金50万元，解决了基地水、电问题，建成管理用房360平方米。
二是整合“一事一议”项目，修建了基地主干道500米，支干道2000米。
三是整合扶贫资金69万元，建立了标准化脱温场440平方米、购买鸡苗脱温设备2套和修建标准鸡舍50个。
四是争取支农贷款，积极加强与县农商行对接，通过县内担保平台，向县农商行申请融资200万元，用于基地二期脱温场扩建、孵化室、饲料加工厂、屠宰场新建。待二期完工后，可实现年孵化脱温鸡苗40万羽以上，产值约850万余元，可解决100户农户就业。五是积极争取东西部协作项目资金，目前已完成项目申报，现在等待批示。
建机制，激发内生动力
该镇产业发展中创新机制，破解“谁受益”的问题，明确凡是参加农业产业调整的农民必须加入合作社，合作社必须与企业对接，着力把千家万户的小农生产有效粘合起来，形成抱团发展。八柳村绿壳蛋鸡养殖基地采取“公司+合作社+贫困户”的组织方式，贫困户以鸡苗、棚舍、器具等量化成为股金入股，占70%股份；合作社以生产管理入股，占20%的股份；企业以技术和市场入股，占8%的股份；2%由村集体持股。根据产业经营情况，按照持股比例进行分红，尊重市场经济规律，让企业有奔头，合作社有赚头、农民有盼头，构建“利益共同体”，让企业、合作社、农民三个经营主体利益联结更加紧密。
闯市场，破解销售难题
该镇产业发展过程中，以企业为市场主体，强化产销对接，以销定产，破解销售难问题。
一是大力发展农村电商。以岑湖电商为主，通过淘宝、微店、会员商城，让绿壳蛋鸡走出大山，打通向全国销售的渠道，进入全国大市场。
二是强化农超对接。利用贵州牧镜源有限公司旗下33家超市，将产出的绿壳鸡蛋纳入超市专柜销售。
三是实施订单销售。黎平牧柳有限公司与贵阳欣美汇有限公司签订了900万枚绿壳鸡蛋和6万羽绿壳蛋鸡的销售合同，仅此订单可实现产值2100万元，人均增收约1000元以上，打消了合作社和农民销售顾虑。
四是发展高端订制。利用合作企业现有的5000名会员，将我镇绿色、有机绿壳鸡蛋产品，与会员的高端需求衔接，打入城市月子中心，满足城市高端定制需求，抢占高端市场。（唐大才）
