面条是人们在日常生活之中经常会接触到的一种食物，很多时候我们因为忙于工作，又或是劳累不想下厨，就会选择煮上一份属于自己的爱心面条，用以犒劳自己的饥饿小肚子。虽然只是用来填个肚子而已，但是我们也一定是要追求完美，万万是不可马虎了事，一定要煮得卖相好、口感好、味道好，才算是没有辜负自己的胃。
不过想要煮上一份完美的面条，说起来容易做起来可是一点都不简单啊！很多人煮的面条也都只是勉强能吃的级别，并不能给人以味觉上的享受，原因出在哪里呢？其实，从一开始你们就已经是做错了。
绝大多数的人在煮面条的时候应该都是等水开了再将面条下锅的，如果你也是这样，那么抱歉，你煮的面条真的是很难会好吃。下面我就将正确的面条下锅方式教给大家，按照我的方式来，保管你下的面条是一等一的好吃！
先往锅里面放入适量的清水，最好一次性是不要煮上太多，然后点火。等锅里面的清水已经热了但又未曾沸腾的时候，将准备好的面条下入到锅中，然后煮到面条差不多熟了之后捞出来，放到冷水里面去浸泡一会，之后在重新下锅稍作煮制，加上一些配料配菜对面条进行点缀，即可装盘出锅。
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