“冬至开始吃海参，吃上九九八十一天，一年陈病不犯。”进补海参，是北方人滋补最传统、最奢侈的方式之一，民间流传很多关于海参疗效的谚语
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人们为了它下潜几十米深的海底，它深受男人们的喜爱，因为它是壮阳大补之物！
海参，属海参纲，据今有六亿多年的历史，以海底藻类和浮游生物为食，同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。
据《本草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。
现代研究表明，海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用。
随着生活水平的提高，人们越来越注重健康养生。而野生海参就是在这样的时代背景下，被越来越多的人推崇。于是，野生海参的价格开始一路上扬，并且供不应求！最高可达几千一公斤！
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