小时候，一到夏天妈妈就经常会做豆花儿，冰冰凉凉，滑滑嫩嫩的，特别怀念那个味道～
每次见到卖豆花儿时，总有冲动想去吃，可又担心卫生问题...为了解馋，还是自己在家做吧。
没想到出乎意料的简单，把黄豆泡开，打成豆浆，加上内脂就成了。问了下工作室的小伙伴，有些爱吃甜的，有些爱吃咸的，所以就做了两种口味。
食材
――
黄豆100克、内脂2克
甜口：红糖、蔓越莓干、葡萄干
咸口：榨菜、海带、芹菜、生抽、香油
[ 做法 ]
- STEP 1 -
干黄豆洗净，去掉杂质和飘在水面的豆子，提前一晚泡发
- STEP 2 -
将黄豆和水倒入破壁机内
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