农村有一种野菜叫竹节菜，它生在在山坡、田间、沟渠边等湿润的地方，可以清热解毒、抗癌，可是很多人不懂都割下来喂猪了。
竹节菜，属于鸭跖草属，有清热解毒，利尿消肿，止血功效，用于急性咽喉炎，痢疾，疮疖，小便不利，外用治外伤出血。经常吃竹节菜对身体有3大好处：
1、抗癌
竹节菜是一种碱性的食物，它里面的特殊成分能抑制肿瘤的出现，可以提高身体免疫力，因此可以很好的抗癌。
2、清热解毒
竹节菜煎水喝，可以很好的清热解毒，避免上火引起的咽喉肿痛、口腔溃疡等情况的出现。
3、降血压
竹节菜含钾量高、含钠量低，经常食用可以降低血压，可以很好的维护心脑血管健康。
竹节菜可以炒着吃、可以凉拌吃也可以做成粥喝，味道鲜美。
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