导语:距离圣诞节只有几天了,你还是一个人吗?又到一年里圣诞氛围最浓烈的时候了,朋友圈的朋友们早早地给自己的头像戴上了红色的圣诞帽;上下班路上也总能听到Jingle Bells这首圣诞金曲;商场里陈列出巨大的圣诞树,红红绿绿,夜晚的时候小彩灯亮起来,总能吸引一大票男男女女合照,仿佛全世界都沉浸在快乐的圣诞前奏氛围里!“今年圣诞节去哪儿过呢?”经过一番激烈的讨论,我们一致认为,还是去潮流地标‘三里屯太古里过圣诞’更fancy!几乎每一年,太古里的圣诞布景都是氛围最好,主题最多,场面最热闹的。(来源:什么值得吃)
除了巨大的圣诞树值得拍照打卡,太古里最近还有好多新品牌入驻,逛街拍照之余顺便吃饭喝酒聊天约会!如果你至今还没有想好去哪家餐厅吃饭,不妨跟着我们一起,化身时尚弄潮儿去一探究竟吧。
本次我们一共选择了9家餐厅进行探店并推荐给你,其中包含中餐、西餐、日料、甜品等多种菜式,全方位照顾口味挑剔的你,除了常规的餐厅,还有让感情升温的烘焙课程哦~
甜品
1、KISS THE TIRAMISU陪喜欢的人一起吃冰淇淋,超浪漫!
地址:三里屯太古里南区一层S9-18
营业时间:11:00-22:00
在韩国要排队才能吃到的超火爆网红冰淇淋KISS THE TIRAMISU,在朋友圈一直人气不减。圣诞来临之际,他们家也特别推出了7款新品。
小彩蛋:喝完瓶身有惊喜哦
第一款是最近超火的KISS X TAVALON联名奶茶,时尚的香水瓶设计自带网红属性,看到它的第一眼就心动了。喝的时候摇匀基底的茶香原液,融合鲜甜的牛奶,每一口都可以喝出满满的幸福感!
榴莲味的饮品留恋,每一口都可以喝到扎实的金枕榴莲果肉,甜滋滋糯叽叽,榴莲控表示:很满足!
鲜草莓做成的果浆配上纯纯的牛奶,这杯初恋就像恋爱一般甜蜜,比起纯草莓的口感来说,加奶后味道软萌哦。
每一杯热恋都含有400g左右的草莓!酸酸甜甜,仿佛一口吃掉整个春天。
打包的袋子也超级洋气
我一直觉得,在冬天和心爱的人一起吃冰淇淋是一件特别浪漫的事情。新品奇幻夜圣诞树,在原来的抹茶冰淇淋上,增加了花花绿绿的糖果进行点缀,圣诞气息扑面而来。
逃跑的心愿单将柔软的冰淇淋和脆脆酸酸的草莓干结合,冰淇淋口感松软有呼吸感,层次丰富,用来点缀的棉花糖和橡皮糖也是可以食用的哦。
雪精灵的吻,其实是年糕味的冰淇淋基底加了桃心形状的饼干,造型像是一只萌萌哒的狗狗,可爱讨喜。
中餐
2、渔芙南
拍照太好看,耽误我吃饭哼!
地址:三里屯太古里南区三层S9-32
营业时间:11:00-22:00
让吃饭喝酒聊天变得愉悦的网红湘菜馆,空间里的每一个细节都充满设计感。
菜品的小米辣和二荆条红绿相映,经典圣诞配色也让这家湘菜馆多了几分圣诞气息。
擂辣椒皮蛋,几乎是每桌必点的招牌菜品。样子平平无奇,却是不可多得的一道下饭神器。皮蛋、辣椒、蒜瓣,伴着米饭,口感丰富有趣,有了它,答应我一定要多吃两碗米饭好吗?
衡阳臭豆腐,闻起来竟然不臭?!豆腐难能可贵的保留了豆子的香气,一口咬下去,汁水儿立即在口腔里迸溅,伴着蒜汁、萝卜块、小葱,咯吱咯吱一起下肚……
萝卜羊排滋补锅,山药、红枣、胡萝卜炖在一起,是秋冬季节很受欢迎的滋补养生锅,饭前喝一碗,暖心又暖胃。
金黄金黄的南瓜烙,趁热吃幸福感满分。口感是脆脆的那种,颇有一种南方特色小吃苕丝糖的感觉。
油炸上海青,则是一道被颜值耽误的菜品,用的是猪油渣炒上海青,油而不腻,比一般的蒜炒青香多了。
光看颜色就已经很开胃了的芙南风秘牛肉,牛肉切得很薄,味道全部腌制进去了,辣辣的特别下饭。
3、TRANSIT渡金湖
真fancy,像吃法餐一样吃川菜吧!
地址:三里屯太古里北区N4-37
营业时间: 12:00-14:00,17:00-22:00
初次走进渡金湖,你一定想不到这是一家川菜。黑白色调的装修,大理石纹的桌面,高颜值的餐桌充满格调,非常适合约会。圣诞期间,他们家也推出了4人圣诞套餐和6人圣诞套餐,其中包含经典菜品和冬季新菜,也有滋补的暖心炖汤,很适合朋友聚会。
经过改良后的夫妻肺片,加了北方人青睐的麻酱,稍微缓解了辣度(不过身边的朋友还是觉得辣,吃完嘴巴一直麻麻的)。
秘制酱鸭配和味茄子,很有新意,酱鸭的肉质细腻紧实,吃起来有点甜度,搭配的茄子也是甜口的。
爽口凉菜凉拌野生木耳青苹果,小清新担当青苹果不负众望,全场最佳解腻王。蘸料配的是青芥末油,芥末味略重,吃起来会比较爽口。
十五年陈皮天山雪莲炖老鸭,很适合冷冷的冬天。饭前先喝一碗热热的汤,汤里有炖得软烂的鸡爪和老鸭肉,汤喝得差不多了就可以蘸辣椒酱吃肉肉辣!
汉源花椒油淋牛蛙,端上来的时候就震撼了全场,这一碗密密麻麻的花椒,看上去超级有食欲,牛蛙煮的很入味,入口是麻麻的超级辣,吃得鼻尖冒汗,嘶嘶哈哈。
黄豆无花果烧鸭腿,黄豆竟然比鸭腿还要好吃!
甜品是桂圆山药汁加枣糕。山药汁清甜干冽,吃完麻辣的菜再喝,很暖胃。
惊艳全场的鸡尾酒IRMA STORMY,是调酒师今年Havana Club Grand Prix比赛中国赛区的获奖作品。
用的是伯爵茶做的冰,酒里面用了Havana Club7年、芒果汁、青柠汁、伯爵茶糖浆、浓缩意大利黑醋。一开始喝第一口会偏酸和冲 ,很符合古巴当地口味,等放了一下冰块融了一点之后酒会变得比较柔,茶味也更突出,喝起来跟一开始的风味会有点改变很有层次感。
创意甜品
4、青山研究所
圣诞节,我有一颗玉桂树下的苹果想送给你!
地址:三里屯太古里南区地下一层SLG38-2
营业时间:10:00-22:00
客从何处来的副牌‘青山研究所’,不折不扣的继承了本店的网红血统,出品不输,价格还更加亲民,圣诞期间,也推出了不少有趣的新品——玉桂树下的苹果。
玉桂树下的苹果,表面可以看到肉眼可见的苹果丝,颜色是好看的琥珀色,在光线的折射下变得透明。口感酸酸的,保留了苹果的清甜,仔细回味还有淡淡的酒味和山楂糕的酸甜。
热饮玄米茶+咸芝士青山卷,咸咸的芝士轻盈柔软,像一朵温柔的云朵慢慢地在舌尖融化,蛋糕松软细腻很好吃。搭配的玄米茶喝起来热乎乎、暖烘烘,味道更像是酥油茶的口感。
如果你想来点特别的,也可以尝试冰煎茶+玉桂树下的苹果,绿茶是提前泡好的,饮用前先搅拌一下,然后过滤倒进壶里,壶里装有冰块,倒上一杯,清凉解腻,适合不爱吃甜的小姐姐。
除此之外,店内还有超多好看的果子,随便拎一颗出来,都是颜值与美貌并存的可爱担当。一颗桃子,粉粉嫩嫩的十分讨喜,一勺舀下去,层次分明,最中间是清新的桃子酱, 入口沙沙的,桃子味很浓郁,吃到最中间的那一口桃子又让人觉得格外惊喜。
会飞的山楂,真的美哭了好吗?最外层是酸酸的草莓干,里面则是白乎乎的糯米,弹齿黏牙,最里面是紧实的山楂糕,请谨慎服用,吃完十分开胃!
还有秋冬季的宠儿一对栗子,大颗大颗的芝麻打破了栗子色的单调,切开后可以看到里面有真实的栗子,口感还原度很高,清甜干冽,粉粉糯糯,感觉就是栗子本人了。
味增豆沙团子,在一大票甜口的甜品中脱颖而出。白白胖胖的糯米团子在肉松和海苔上肆意打滚,中间的夹心竟然还有黑芝麻的内馅儿,疯狂打call!
吃到最后,别忘了茉莉花冰淇淋,绿色的竹筒造型将冰淇淋显得格外清新,吃起来是淡淡的茉莉花香味,余味有软软的奶香,一点也不甜腻。
除了茉莉花冰淇淋,实验室内的研究员还会不定期研发新口味的冰淇淋和客人互动,这次有幸尝到了店长刚研发出来的草莓冰淇淋,口感nice,希望可以在新的菜单上看见它。
西餐
5、THE CUT Beijing
是品尝黑松露的最佳地方啊!
地址:三里屯太古里北区三层N8-30
营业时间:11:30-23:00
THE CUT餐厅,来自于荣获2017年上海米其林指南的米其林推介餐厅THE CUT品牌,在圣诞期间(12.24-12.31)也会推出全新的圣诞套餐。
简简单单的餐前面包做的也丝毫不马虎,抹上黄油清甜开胃。
凯撒鸡肉沙拉,很多人吃了第一次都会为它再来一次。不同于普通的凯撒沙拉,鸡胸肉和蔬菜上面洒了一层薄薄的芝士,吃起来比较解腻。
低温慢煮的鸭肝酱,搭配的是姜味苹果酱和吐司。
不知不觉又到吃黑松露的季节了,THE CUT也推出了以黑松露为主题的安格斯牛柳松露。搭配的香蒜肉汁值得一说,其实是以芹菜为原料,所以呈现出来是绿色的。牛柳上面有大片大片的黑松露,撒上些许椒盐,此味只应天上有!
他们家的法国芬迪克生蚝一定要点!极致新鲜,还留着海水的新鲜味道,挤上柠檬汁,入口软嫩,海的味道扑面而来!还有特别的红酒洋葱醋汁和辣椒籽,每一种料都超好吃!
经过24小时腌制的葡式春鸡,表皮酥脆松软,肉质紧实,皮下的肉味道会淡一些,可以蘸酱料。搭配的菠菜也十分爽口。
敲碎上面的巧克力薄脆,这款熔岩巧克力蛋糕没有让我失望。香茅冰淇淋的基底搭配巧克力薄脆和蛋糕,层次丰富,清新特别。
虽然没有吃到圣诞限定的598元节庆套餐,好在非常幸运地品尝到了圣诞系列的两款热饮:用橙子、肉桂和各种香料煮过的热红酒,酒精度变得平易近人,甜甜的很好喝;蜜柚诱惑由蜜柚、蜂蜜、柠檬汁和金酒调制而成,喝起来辣辣的,暖身又暖胃!
6、新元素Vintage餐厅
下午茶、烛光晚餐两不误
地址:三里屯太古里南区三层S8-31
营业时间:10:00-22:00
三里屯太古里南区的老牌餐厅,大面积的明亮色涂鸦设计艺术感十足,据说是专门请艺术家为餐厅量身打造的。圣诞期间,推出了398元的节日豪华套餐和598元的节日双人套餐。
节日豪华套餐包含开胃菜+主菜+甜品+一杯酒水。
海鲜色拉配红豆辣味酸奶酱,大粒大粒的虾仁、可爱讨喜的三文鱼,和各种蔬菜搭配在一起,清新健康,少见的红豆酸奶酱,清甜可口。
带骨新西兰羊排配苹果酱,羊排是很有嚼劲的那种,肉质紧实弹牙,一点也没有羊的膻味,可以连着吃好几根。
甜品是我最爱的巧克力熔岩蛋糕配蔓越莓汁,巧克力蛋糕一点也不甜腻,配上酸甜可口的蔓越莓汁,一不留神就把整个蛋糕消灭掉了!
节日双人套餐包含开胃菜+新鲜色拉+意大利面+主菜+甜品+两杯酒。
蟹肉芝香开胃饼,粉扑扑的蟹肉和浓香的芝士融合,像瀑布土豆泥一般绵滑爽口,下面是口感偏硬的面包,十分开胃。
果木香烤牛肉沙拉,正方形的牛肉颗粒烤得两面焦香,难能可贵的锁住了牛肉的水分,配上新鲜的口蘑,超级好吃。
黑松露芝士意大利通心粉,吹爆!一定要点。
烤苹果派,中间有一颗小小的香草冰淇淋,苹果派甜甜的,嗜甜爱好者一定不要错过。
果木炭烤美国圣路易斯风味小肋排,除了不是很好切,没有任何缺点。
小彩蛋:下午茶系列还有季节限定的暖身果汁,100%鲜榨的果汁通过加热工艺制成,暖暖的很好喝,推荐代言人李娜打call的‘胡萝卜·橙·薄荷’和‘蓝莓·红豆莓·苹果’。
日料
7、小山日本料理
据说有京城排名前10的鳗鱼饭,你不试试吗?
地址:三里屯太古里北区地下一层NLG-16b
营业时间:周一-周五11:30-14:30 17:50-23:00
周六-周日11:30-23:00
日系动漫风的日料店,环境氛围充满了长不大的可爱。进门需要脱鞋,座位都是榻榻米,店内有很多经典日本动漫人物的展示,如果是资深动漫迷一定会很激动!
牛肉锅:冷冷的冬天吃寿喜锅,让头顶到脚趾头都变得暖暖的!裹上鸡蛋液的牛肉变得格外嫩滑,一口咬下去,满嘴都是关于肉欲的满足。
蒲烧鳗鱼饭:据说是京城排名前10的鳗鱼饭,鳗鱼肉质细嫩、软糯黏牙、表皮略脆、呈现出诱人的焦糖色。米饭粒粒分明,有韧性,果然出品不凡。
摩托罗拉卷:意料之外的好吃,推荐每桌必点。
三文鱼腩刺身:食材很新鲜,放心点不会踩雷。
8、景福和房
工作日午餐首选,48元也可以吃到豪华日料!
地址:三里屯太古里南区三层S10-31
营业时间: 11:00-22:00
原本主打抹茶的日料店,因为实在太好吃,食客渐渐不满足于只吃甜品。于是找来了从89年就开始学习日料的师傅打造餐食。圣诞期间,推出了性价比超高的午间套餐,很适合三里屯附近办公的都市丽人。
经典东京酱油拉面套餐,面食类的套餐里包含日式鸡蛋羹、日式小菜、开胃水果和饭团。饭团和手卷寿司是师傅根据当日餐食进行搭配的,每天都不一样哦。
宫崎风亲子鸡肉饭套餐,据说是店里点单率最高的,亲测好吃!饭类套餐里包含味增汤、日式鸡蛋羹、日式小菜、日式腌菜和水果。
宫崎风番茄柠檬鸡,鸡肉酥脆紧实,番茄酱真的很浓郁,感觉可以再加一碟薯条蘸蘸。
景和海鲜塔,鲜虾和带子点缀着草莓和蚕豆,土豆泥的口感绵密软糯,一口一勺,好吃到眉飞色舞。
除此之外,我们还尝了店内的招牌——抹茶千层,不愧是主打,一口便知抹茶好坏!
DIY
9、ABC Cooking Studio
烘焙初体验,爱TA就和TA一起做蛋糕吧!
地址:三里屯太古里南区二层S4-25
营业时间: 10:00-21:00
日本人气超高的ABC Cooking Studio,是很多人的烘焙入门殿堂。圣诞节这天,带上你的TA,做一个专属你们的蛋糕,让节日充满仪式感吧。
今天来到这里,准备给大家做一个圣诞柴薪蛋糕。
第一步:制作可可戚风蛋糕胚
将制好的蛋黄面糊倒入纸膜刮平,排气后送入烤箱
第二步:制作奶油夹心
第三步:制作丝滑巧克力奶油霜
第四步:装饰
叮咚!做好啦!给大家看看成品图
好了,知道你准备问多少钱了?实用的小贴士早就准备好了
呐,请收好这份超实用的圣诞攻略,约上几个小姐妹一起去过圣诞节吧。