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澳门:啖口好味 行乐趣

时间:2017-05-28

  导语:偏安一隅的小城,用美食和街巷流转出精致温暖的风情,将艺文与行乐杂糅进闲适低调的光阴,咏叹着静谧韶华。澳门的味道,只停留在当地人的时光咖啡杯中,浓郁香醇。而我用24小时游走黑白碎石路上,只抿上一小口滋味,却也足以回味其中甘美。(来源:悦游)

  8:00 醒神佳肴。议事亭前地附近的盛记白粥名声远扬,一碗热气下肚,是抚慰旅途劳顿和唤醒身心的利器。盛记将米磨成米浆加入腐皮后继续熬成粥,白粥如豆浆般软绵可口,而粥水晶莹鲜甜。(澳门半岛新马路天通街1号11)

  8:00 醒神佳肴。以街坊生意起家的南屏雅叙,装潢与其他茶餐厅并无太大区别,却胜在更为纯正的港式味道和家常氛围。无论是附近街上的拿份报纸落座叹杯奶茶的阿公,还是刷着手机千里迢迢寻来的年轻游客,都对绵软顺口的南屏文治、丝滑热饮赞不绝口。(澳门半岛新马路十月初五街85-85号A地下)

  10:00 感情用事。留声岁月音响博物馆中的藏品当在世界顶尖之列,在200多件古董级的珍宝中有不少“世界第一”:世界上第一部收音机、世界上第一部卡式放音机、世界上第一部卡式录音机、世界上第一部CD播放器……只需一个转身,就可以带领人们回到百年前的流金岁月。(澳门半岛草堆街13-15号太平电器广场三楼,需提前邮件预约antique@tai-peng.com)

  10:00 感情用事。作为澳门的地标,被火焚后残存的圣保禄教堂,因其中西艺术合璧的石壁,成为在世界天主教堂中独一无二的艺术瑰宝。圣母升天的石雕栩栩如生,背面还有个铁制楼梯供游人登临,从近处触摸这座宗教艺术圣殿。(澳门半岛炮台山下大三巴斜港)

  12:00 化繁为简。以美食的名义旅行,最甜蜜的痛苦莫过于,找到一间物超所值的风味餐厅。坐在澳门瑞吉金沙城中心酒店的雅舍The Manor餐厅被颇具抽象表现主义画风的艺术品分隔而成的五个用餐区之一,只用做3道选择题就能在当地优质食材中品尝创新的风味。主菜56°C黑安格斯西冷扒配烟熏蒜头,明火烤制,无需特别调味,就能感受顶级牛肉在口中爆发的甘美肉汁。(澳门瑞吉金沙城中心酒店1层)

  12:00 化繁为简。推荐:澳门瑞吉金沙城中心酒店的雅舍The Manor餐厅午餐三道式售价MOP$258/人(加收10%服务费),免费注册成为SPG会员后还可享受8折优惠。

  12:00 化繁为简。如果还迷恋小食,则可以到官也街上转一圈。这条全长仅115米的小巷子里汇聚了中西美食,水蟹粥、猪扒包、木糠布丁、蛋卷、姜糖……应有尽有,馋得你口水直流。各家手信店都可以免费试吃,而味道也确实值得你满载而归。钜记饼家的手工海苔肉松卷蛋香浓郁,口感酥脆,肉松咸味适中,是人人都要买上一盒的送礼佳品。(氹仔官也街46-50号地下)

  12:00 化繁为简。祭过五脏庙后,时间刚刚好,可以办理入住啦。距离机场10分钟车程,可以步行到达官也街、龙环铺韵,酒店云集的金沙城中心则是游客及商旅的不二之选。坐拥繁华的路氹金光大道美景的澳门瑞吉金沙城中心酒店(The St. Regis Macao, Cotai Central),更是一众五星级豪华酒店中的性价比翘楚:扶老携幼的住客会爱上这里基础房型53㎡的超大空间,偏爱买买买的闺蜜同行则无需出酒店就可以将偌大的购物中心金沙城逛遍,情侣可以私享明星级管家服务和超值的婚礼场地,商旅客人也会爱上便捷的交通及完备的会议设施。

  12:00 化繁为简。推荐:即日起至2017年9月30日,MOP$1898 / 晚起的澳门瑞吉优雅留宿套票包含双人雅舍早餐、迎宾血腥玛丽2杯、双人下午茶一份等。

  15:00 友人时光。异国风情不仅适合情侣甜蜜,也能让闺蜜基友觅到乐趣。在澳门瑞吉金沙城中心酒店的The St. Regis Bar里,寻一处私密沙发,聊聊生活、打打游戏,配上甜酥可口的蛋卷或是经典葡式蛋挞,把悠闲佐以香浓咖啡送入骨髓,下午茶永远是最浪漫的杀时光利器。(澳门瑞吉金沙城中心酒店1层)

  15:00 友人时光。推荐澳门瑞吉金沙城中心酒店的The St. Regis Bar:下午茶套餐MOP$ 348/ 2人(加收10%服务费及5%政府税)。此外,瑞吉酒店可是鸡尾酒“血腥玛丽”的创始地。澳门瑞吉的“东方玛丽”Maria do Leste除了加入东方香料外,还会在托盘内配一瓶迷你伏特加、一小瓶辣椒仔辣汁、一片葡萄牙辣肉肠、一只葡国蛋挞,缀以一撮海盐及粉红胡椒碎,随心品味自己专属的那一杯血腥玛丽。

  15:00 友人时光。前些年跟朋友,慕名走进楼上书店“边度有书”,顿然感到安静的力量,城中的喧闹被阻挡在外。书桌和书架上摆满了涉及艺术、人文、绘画、设计、教育等方面的澳门本土出版物。看到兴致处,可以与友人低声交流两句,让传统的阅读显出时间的珍贵和幸福。(现已搬迁至连胜街,暂未开业)

  20:00 精选好味。中午馥郁甘美的牛扒引着人,再次把好胃口交付给澳门瑞吉雅舍The Manor餐厅的台湾主厨陈昶升,他曾供职于台湾第一家米其林星级餐厅侯布雄法式餐厅。油脂分布堪称完美的鹿儿岛A5和牛,可以自由选择6款调味盐料,再搭配厚切,带来的是难以言喻的丰满口感。餐后甜点顶级法国心太软则采用的是天王级别的意大利AMEDEI巧克力,切开瞬间就有浓浓的巧克力酱流出,既好吃又好玩。(澳门瑞吉金沙城中心酒店1层)

  20:00 精选好味。犒劳一天旅行辛苦的方式,不止有美食,做一次焕新身体的SPA也是不错的选择。在云端处的澳门瑞吉铱瑞水疗中心Iridium Spa散发着幽幽馨香,不需要过多言语,来自泰国的理疗师便能将你导入最放松的节奏,用6款精选宝石(海蓝宝石、黄水晶、红宝石、蓝宝石、碧玺及珍珠)调出光采肌肤。(澳门瑞吉金沙城中心酒店38层)

  20:00 精选好味。推荐澳门瑞吉金沙城中心酒店38层铱瑞水疗中心Iridium Spa:原价MOP$2,680/人的120分钟宝石SPA即日至6月30日仅需MOP$1,688。

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