中国商业联合会中华老字号工作委员会与京东商城在联合发布了《中华老字号电商发展报告》，报告以占据老字号企业比例最大的食品老字号为样本开展统计调查，结果显示以京东为代表的电商平台成为中华老字号销售增速最快的渠道。老字号企业正在力图借助电商渠道再度崛起。同时，统计调查也揭示出老字号企业在电商平台上发展的一些特点。
一、老字号与电商平台快速触电 电商成老字号销售增速最快渠道
1. 老字号加速触网 销量翻倍 用户增八成
中华老字号与电商平台大规模结盟仅有不到三年时间，从2015年开始，进驻电商平台的老字号企业数量每年都在大规模增长。例如，相比2015年，2017年中华老字号入驻京东的品牌数增长达到229%。通过与京东合作，老字号们的销售及用户群都得到了显著拓展。数据显示，2017年京东平台上的中华老字号企业用户数相比2016年增长81%，商品销量平均增长高达101%，销售额增速也超过100%。另一家知名电商平台排名前十的食品类中华老字号平均销售额增速为66%。
销售及用户数双双高速增长，显示以京东为代表的电商“水土”十分适合老字号“生长”。老字号“触电”，令老字号、消费者和电商平台共同受益。
2. 入驻品牌地域分布：北京、广东、上海位列三甲
入驻电商的老字号，来自北京的品牌销售额占比最高，其次是广东、上海、江苏、山东、河北、四川、浙江、辽宁和河南等。
3.2017年最受欢迎十大老字号
根据2017年销售额统计，知名老字号稻香村、光明、五芳斋等位列TOP10品牌。
二、中华老字号企业的电商用户呈四大特点
1. 一二线城市为消费主力，低线城市增长强劲
数据显示，一二线城市用户是老字号的购买主力。2017年来自一二线城市的销售额占据老字号整体销售的57%。
同时，三到六线城市显示出强劲的增长势头。相比2016年，三到六线城市2017年老字号销售额增幅均在一倍以上，领先一二线城市。
2. 女性占比超出全站水平，增速更胜男性一筹
数据显示，女性用户更加青睐老字号。2017年，老字号的女性用户占比高出全站约32个百分点。从增长势头看，2017年，女性用户数比2016年同比增长89%，明显超过男性用户73%的增速。看来女性用户们对凝聚着中华文化的老字号感情更为深厚。
3.70/80后拥趸老字号90后不落人后增长迅猛
年龄分布上，80后是老字号的网购主力军，2017年占比将近一半，其次是70后。80后、70后两个用户群占到老字号用户总数的76%，比全站同龄占比高出15%。
从用户结构变化上，老字号用户呈现出90后迅猛增长的特点，90后新生代成为老字号增长最快用户群，2017年用户数同比2016年增长77%，与其他年龄段增速拉开清楚距离。90后是互联网原住民，电商渠道令他们有更多机会接触老字号，进而爱上老字号。
4. 白领、教师心水老字号，学生用户增速最快
职业分布上，白领职员以及教师群体是老字号前两大拥趸者，合计占比近70%。其中，白领职员占比近4成。
而学生群体则是用户增速最快群体，2017年用户数比2016年增长122%，远超其他用户群。
5. 买的是老味道和情怀 老字号用户更重评价
2017年，老字号用户中对评价敏感的人群比例比全站高出25%。同时近三年来，老字号用户中重视评价的用户占比也呈逐年增加趋势。这说明用户在购买老字号产品时，非常看重品质和体验，毕竟在口味之外，老字号更多还代表着情怀和记忆。
在2017年关于老字号的TOP50评价热词中，100%为好评。同时评价数量最多是与品质、购物体验紧密相关的词语，比如：口感不错、口味纯正、营养丰富、值得推荐、购买方便、送货快等等。
说明：1.此报告数据主要是京东再结合其他电商平台的销售数据及用户消费行为数据。2.数据统计时间为2015年至2017年。3.文中提及老字号，均指食品类老字号。
