方便食品品牌“拉面说”已完成1000万元A轮融资，嘉程资本领投。本轮融资或将用于加快自主供应链建设。此前，2017年11月曾获挑战资本投资的数百万元天使轮融资。
据网络公开资料显示，拉面说的产品，旨在让消费者不用去拉面馆，在家煮出好吃的日本拉面。针对工作很忙，但对生活品质有追求的年轻人。拉面说于2016年10月在线上售卖，其中1/3销售来自淘宝，其余的来自小红书、下厨房、ENJOY等垂直电商。
推出一年的时间里，拉面说将月销售额从数万元卖到180万元（10月），目前仍以1.2-1.5倍的趋势增长，复购率为15-20%。在去年的淘宝双十一大促中，拉面说营收136万，在速食类中排第33位，在待煮挂面中排第4位。
销售渠道方面，拉面说主要是由线上销售，电商渠道有两类：以淘宝（占总销售额的40%-50%）为主的平台电商和一条、日日煮等内容电商。同时，拉面说也考虑入驻和产品定位较为契合的线下渠道。
有数据显示，中国方便面市场是世界最大的方便面市场。根据中商产业研究院发布的《2017-2022年中国方便面市场发展前景预测报告》数据统计显示，中国方便面市场于未来可能会保持平稳增长（按零售额计）。估计中国方便面市场的零售额将于2021年达至约937亿元，2016年至2021年的复合年增长率约为2.9%。
