上图：阳西县儒洞镇,工人正在分拣刚刚采摘下来的荔枝。谭文强 摄
■来源/阳江日报 记者/林显军
又是一年荔枝甜，在阳西县儒洞镇的荔枝基地，不同省份车牌的冷链挂车来来往往，十分热闹。当前，正是妃子笑开始上市的时间，记者3日在儒洞镇的多个果园看到，一串串妃子笑荔枝挂满枝头，果皮红中泛青，甚是喜人。工人成串剪下荔枝，很快就能装满一筐子。
今年是阳江荔枝的大丰年。记者从阳东、阳西的果园了解到，上市中的妃子笑，产量相比去年增长三成左右，目前收购价为5-6元/公斤，尚未出现“难卖”现象。对气温更为敏感的桂味品种去年曾一货难求，今年则是果满枝头增产明显，预计本月中旬上市。
品质产量都优于往年
“我种了28年荔枝，从没像今年这么丰产。”西荔王果蔬合作社理事长陈迪告诉记者，该合作社荔枝种植面积共1200亩，去年总产量为50多万公斤，今年预计超过150万公斤。拿正在上市的妃子笑来说，20年以上树龄的株产超过100公斤，10余年树龄的株产约为60公斤，相比去年增产约1/3。
桂味品种增产最为明显，而去年该品种出现一果难求的局面，收购价普遍在40元/公斤以上。西荔王合作社种有约300亩桂味，去年超过一半的荔枝树都没有挂果，余下的株产也不到50公斤，而今年产量普遍在100-150公斤每株。
“今年是荔枝的大丰年，无论产量还是品质都优于往年，普遍果大而且甜度高。”阳东区新洲兴农合作社的技术负责人黄齐劲介绍，荔枝产量受气象条件影响较大，由于去年冬季气温较低，利于荔枝发芽分化;今年春季晴多雨少，气温偏高，光照充足，也没有发生大范围高温干旱，利于荔枝开花授粉，坐果率高;加上果实膨大期晴雨相间也利于荔枝生长。
相对其他品种，桂味的成花尤其需要冷量积累，所以今年迎来了大丰年。陈迪介绍，海南产区的桂味已经开始上市，目前价格约为每公斤20余元，而去年同期超过每公斤80元。阳江桂味要到本月中旬上市，价格尚不能估计。
妃子笑收购价5-6元/公斤
记者采访多位果农了解到，相比去年，今年阳江荔枝的上市总体时间稍有提前：5月中旬至五月末，白糖罂上市;5月末到6月中旬妃子笑上市;6月上旬到6月末，桂味上市;玉荷包品种预计在6月下旬上市。
3日早上，在省道282线阳西县儒洞段，不少果农摆摊售卖荔枝，记者上前询问，零售价为10元/公斤。一位梁姓果农告诉记者，他家里种植有20亩荔枝，目前收购价格为5-6元/公斤，价格不算差，但去年同期能达到10元/公斤左右。
规模果园的出货价相对较高，部分达到6.4-7元/公斤。陈迪介绍，合作社的荔枝全部销往天津、沈阳两地，合作社和当地的果蔬渠道商已合作多年，每年上市前半个月签订订单，收购价略高于市场价格。
记者从多个渠道商了解到，目前妃子笑尚未出现难卖的现象，也还没到上市高峰期。阳西县的荔枝采购商许永认为，随着荔枝上市量增加，价格会有所下跌，总量和质量的提升，可能会导致品质较差的尾货“烂市”。同样，规模果园量增价降，利润预计不会比往年差太远，但小散果园的销量和利润会受到挤压。
电商渠道出货增长明显
近年，荔枝电商颇受市场关注，得益于今年产量和质量双提升，目前阳江荔枝电商渠道出货量已呈明显增加的趋势。
顺丰生鲜速配业务相关负责人告诉记者，从阳江荔枝产区的发货量来看，电商销售量逐年增加，今年由于产量增加价格下降，电商渠道交易增量尤为明显。“很多平台都打着‘48小时从舌尖到枝头’，新鲜度是电商的主要卖点。”许永介绍，他有自营的电商渠道，目前每天出货量约有2500公斤，不足大宗货运十分之一。 相对传统的大流通渠道，目前荔枝电商的特点是小而散，这群数目众多的小采购商群体，已成为荔枝市场的重要增量。
“电商的发展，背后是荔枝供应链配套的提升。”许永介绍，在众多水果当中，荔枝地域性强，溢价高，品控要求也高。荔枝的供应链管理，尤其是冷链物流方面，近两年成为生鲜电商重点攻克的难题，发展非常迅速。他认为，得益于此，荔枝的销售区域及市场容量已经扩展，今年市场行情还有待观察。
陈迪认为，一遇丰产果农就焦虑，反映的是荔枝产业的转型焦虑。抱团合作提升生产端的管理水平，建设更多样化、高效的流通体系，围绕优势品种打造阳江荔枝品牌，是阳江荔枝行业未来几年一定要推进的事情。
