监控视频中可以看到，当时吴女士正在店内的出餐口附近与服务员交谈，并没有注意到出餐口有人在端米线。而端米线的服务员也没有注意到周围有其他人，一转身，米线汤汁就洒到了吴女士的右侧胸口处。
当时，服务员的手也被少量溅出的汤汁烫伤，但是并无大碍。现场服务员将吴女士引导到后厨，并拿了些冰块给她冷敷。
第二天，吴女士发现，胸口右侧的水泡大大小小总共有10多个，而且创伤面红肿起来。看到情况严重，吴女士赶紧去了医院，经烧伤科诊断：烫伤面积1%，为2度烫伤。
事后，海口市商务综合执法支队的执法人员介入协调，米线店一次性支付吴女士7000元医疗费。另外，记者在米线店内发现，热食出餐档口属于半开放区域，仅左侧设置了一个工作台，附近没有任何遮挡物，也没有安全提示标语。
执法人员经过现场检查，要求店里对热食出餐口加装防护措施，以免烫伤事件再次发生。
除了加装防护措施之外，米线店还将在热食出餐区域摆放安全提示标志，店内服务人员也将配备隔热手套防止烫伤。
目前，米线店方面与吴女士达成赔偿事宜，事情得到妥善解决。采访中，记者了解到，吴女士烫伤后，立即采取冰敷措施，这样的做法对不对呢?如果意外烫伤，正确的急救办法是怎样的呢?咱们一起来看。
医生介绍，烫伤是由无火焰的高温液体、高温固体或者高温蒸汽等所致的组织损伤。烫伤的程度一般分为三度，一度伤只损伤皮肤表层，皮肤发红;二度伤是真皮损伤，局部红肿疼痛，有大小不等的水疱;三度伤是皮下、脂肪、肌肉、骨髓都有损伤，并呈灰或红褐色。那么，烫伤之后能不能冰敷?正确的处理方式是什么呢?
医生表示，被热水、热油烫伤时，要先对伤口部分进行冲洗，再进行冰敷，而且冰敷时切忌不能一直持续，而是要间断性冰敷，一次冰敷时间平均20秒左右。
医生介绍，烫伤有五步急救法，一冲，二脱，三泡，四盖，五送。
冲：脱离热源后，立即用流动、清洁的冷水冲洗创伤面，降低创伤面温度。
脱：待皮肤降温后，小心去除表面的衣服，不要强行脱去，以免造成皮肤伤害。
泡：对于疼痛明显者，可以将烫伤部位持续浸泡在冷水中10到20分钟，起到缓解疼痛的作用。
盖：使用清洁无菌的纱布或棉布覆盖伤口，加以固定。
送：正确处理好创伤面后，应及时送医就诊。
