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武汉这个全国示范村里,一片土地同时长着两种菜

时间:2020-12-13

长江日报-长江网12月13日讯稻虾混养,如今在农业生产中很常见,可不同的蔬菜套种,你见过吗?近日,长江日报-长江网记者在武汉市江夏区金口街长江村见到,一片土地里,竟同时生长着两种蔬菜。大棚里,广州菜心已长有十余厘米长,而在菜心根部旁,细细可见两厘米高的芹菜幼苗,刚刚破土而出。

尚未采摘的广州菜心旁,可见到刚刚出苗的芹菜嫩芽。 记者汪峥 摄

今年,长江村因为快生菜特色种植,成功入选全国“一村一品”示范村镇名单。

这片大棚,就属于长江村的武汉紫金蔬菜专业合作社(下称“紫金合作社”)。自今年经过疫情和汛情后,该合作社大力抢播补种快生菜。采用套种技术,同时种上广州菜心和芹菜,增加单位土地产量。目前,同批广州菜心已经收了三茬,而生长最快的一批芹菜,本月即将上市。

合作社负责人彭传红介绍,该社自2012年开始,采用套种技术,种植广州菜心和芹菜。一个大棚五分地范围内,单季最多可出产两种菜1.4万余斤,目前有60亩地采用该种植方式。“相当于每个大棚里,多了一种蔬菜的产量,而且单一品种的产量不减少。”

彭传红告诉记者,菜心和芹菜两种青菜,生长周期不同,是实现套种的关键。菜心生长速度快,从播种到上市,最快只需24天,而芹菜整个生长周期长达3个月,仅发芽出苗阶段,就需18至20天,两者生长周期错峰,可循环种植。此外,芹菜喜水,在其发芽时,已长至10多厘米高的菜心,还能为其遮阳保湿,助其生长。

目前,因为蔬菜生长周期等原因,该合作社仅对菜心和芹菜,采用套种技术。近期,这批菜心单日产量达上千斤,销往武汉各大农贸市场。    

据介绍,武汉紫金蔬菜专业合作社,已在该村流转土地400余亩,经营十余年,是当地的快生菜种植大户。因为经营效果好,多年来带动长江村及周边邻村居民,由传统水稻、棉花种植,改为种植快生菜。目前,当地快生菜种植面积达上千亩,本地蔬菜集贸市场,单日进出蔬菜达到40吨以上。(记者汪峥 通讯员陶韬 魏修明)

【编辑:姚昊】



(作者:汪峥)

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