红网娄底站记者 谭卫丰 报道
第一次见到匡子交时,他正在自己的蔬菜种植基地里忙上忙下,和工人们一道挖坑施肥,采摘辣椒、豆角,将苦瓜藤蔓引缠到大棚架上。虽然是村里的“名人”,他却始终丢不下手里的农活,与其他人一样同吃同劳。因为总在地里劳动,他的脸被晒得很黑,双手也变得粗糙,长满老茧,村里人都笑着叫他“交老倌”。
2008年,原本在深圳搞电镀的匡子交毅然放弃了高工资,和妻子一道回到了双峰县印塘乡铁马山老家支援新农村建设。2009年,他和妻子投入几十万进行养殖,由于不懂技术,最终亏损严重。2010年,匡子交改行搞种植,从此一发不可收拾。在他的带领下,附近村民纷纷加入到种植队伍中来。为了进一步做大规模,提高品质,2014年,匡子交与村里发展种植产业的村民联合起来,成立双峰县广发蔬菜种植专业合作社,匡子交出资135万元,任合作社的法人代表,成为村民的“致富带头人”。
在当地,匡子交的广发蔬菜种植专业合作社小有名气。匡子交却笑着说,基地蔬菜比自己的名气要大得多。2014年湖南省第12届省运会在娄底举办,广发蔬菜种植专业合作社成为双峰县仅有的两家蔬菜特供商家之一。目前,基地正在申请进行无公害农产品产地认定与产品认证,并已经初审通过。由于他菜都是绿色、环保、无公害的,而且价格实惠,县城里不少酒店、学校都要求他来送货。每天早上7点不到,匡子交就骑着自己的小三轮,将最新鲜的蔬菜送到县里去。
一回到家,匡子交就将刚刚摘回来的新鲜蔬菜择好,洗干净。妻子贺凤凰告诉记者,匡子交里里外外都是一把好手。不管在外面干活多累,只要有空就会到厨房来帮忙,也经常下厨炒菜、做饭。今天女儿回家,“霸占”了厨房,要为爸爸妈妈做一桌可口的饭菜。“今天不仅有口福,还可以偷个懒咯”说着,匡子交脸上露出幸福的笑容。
2013年,一次偶然的机会,妻子贺凤凰在朋友圈晒出了自己家做的风味豆豉、手工辣酱,远在广州的大型餐饮企业――湘粤情湘菜馆得知信息后,迅速与其联系,在经过严格挑选后,认为匡子交家的豆豉口感独特,香味浓厚,一次性就下单订购3000斤。“我们家的豆豉用的是传统的老山豆,然后纯手工制作,所以口感特别好,味道也特别香。”贺凤凰告诉记者,由于没有专人负责网上营销,所以通过微商渠道卖出产品并不非常多。“但只要有时间我就会进行推介,不为别的,只为能让那些在外打拼的人都可以品尝到家乡的味道。”
谈及“交老倌”, 熟悉他的邻居和亲朋都说,他性格老实,不善言辞,只会埋头做事,是个老实巴交的本分人。附近的村民告诉记者,有的人总是想方设法靠着基地来跑部门、立项目、拉资金。匡子交却是个“懵脑壳”,始终坚持不跑、不等、不靠、不要。从2009年返乡创业起,他已经自掏腰包投入200多万元,哪怕是在资金十分紧张的情况下,他也没有伸手向政府要过一分钱。
为了帮助村里的贫困户早日脱贫,匡子交积极引导当地贫困农户加入合作社,并给予技术、场地、资金等多方面支持。今年54岁的村民匡娇梅说,由于年纪偏大,又没有什么手艺,出去打工都没有人要,现在加入合作社之后,既是员工,也是老板,不仅在基地做事可以领工资,还可以在年终的时候分红。“现在合作社搞得越来越好,也为我们的袋子里涨了不少的票子,好多人想来入股呢。”
“去年光是豆豉就卖了2吨多,辣酱1吨多,”匡子交笑着说,今年年初,一个微商平台就已经预定了一吨手工辣酱。现在自己愁的不是销路,而是货源不足。为了扩大辣酱产量,他准备整合资源,发动附近村民都参与进来。大家负责把东西做好,自己将想方设法通过电商平台、辣酱协会等多个渠道将产品及时卖出去,努力增加大家的收入。
匡子交告诉记者,目前合作社已经有了面积达300多亩的蔬菜生产基地,种植了茄子、辣椒、豆角等10多个品种的时令蔬菜,同时还进行豆豉、辣酱等农产品深加工。还与广州、长沙等地的客商签订了合作协议,产品全部直销各地,预计今年销售收入可达200万元以上。
“一个人富不算富,大家富才是真的富。”匡子交给自己定了一个小目标:年销售额突破1000万,带动100户村民发家致富。“扩大种植规模、增加种植品种、精深加工种植新品种、拓宽销售渠道……按照制定的计划一步一步扎实推进,几年内达到目标应该不难。”看着眼前绿意盎然、蔬果满枝的的“绿色银行”,匡子交的眼神异常坚定。