天气越来越热,不少人已经开始恐慌,身上的肥肉怎么“消”?减肥圈最近出了不少瘦身“网红”产品:穿上盔甲般的懒人健身服,锻炼20分钟就能达到运动2小时的效果;代餐粉号称“一月让你瘦10斤”;还有暴汗服、生酮饮食、轻断食……这些减肥方式靠谱吗?现代快报记者进行了体验调查。
现代快报+/ZAKER南京见习记者 卢河燕 记者 宋经纬 张宇
穿脉冲服运动20分钟等于健身2小时?
5月28日晚,现代快报记者来到南京一家高科技健身馆,门口打着“20分钟效果相当于2小时传统训练”的宣传语,墙上挂着一排既像盔甲又似太空服的黑色健身服,吸引了很多人驻足。
工作人员介绍,这套设备是用来做肌肉电脉冲刺激训练的。马甲上有电极片,可以传输一定的电脉冲讯号,刺激身体肌肉收缩,不需大脑控制,就能锻炼到肌肉。“最早是用来帮助改善宇航员在太空失重环境下导致的肌肉萎缩,后来进入医疗康复、运动领域,可以提高运动效率。”
听起来高深莫测,穿上是啥感觉?现代快报记者现场体验了一下。
穿这套装备前,教练先将马甲内侧喷水打湿,这是为了让装备和皮肤贴合。接着,健身教练让记者换上一次性内衣和黑色紧身衣裤,然后再穿特制马甲。全副武装后,记者宛若“X战警”。
来到健身区,教练对各部位的电脉冲强弱进行调节。通电后,记者感觉身体各部位麻麻的,在脉冲作用下规律性收缩。教练说:“衣服的模式分为热身、拉伸、力量和心肺,等级分为低、中、高。只要模仿我的动作就行。有健身达人来尝试高级,直接练趴下。”
这家健身馆宣称,穿上这款健身衣只需运动20分钟,就能获得别人苦练2小时的效果。“一周上课2-3次,一个月下来,基数大的人能减15斤,正常也能减重5-8斤。”健身教练还表示,穿上这款健身服,就算不运动也能紧致肌肤,是真正的懒人减肥。
南京体育学院运动健康学院副教授徐凯认为,这种“懒人健身服”对于减肥无明显作用。“电刺激可以在一定程度上治疗肌萎缩,但使用方法很专业。对于普通人而言,单纯电刺激并不能额外增加能量消耗,所以没有明显帮助。”他说,如果真有类似设备用于宇航员,也是因为太空中失重,常规力量练习困难,通过电刺激形成类似的负重加强效果,但这需要极其专业的指导。
暴汗服让你汗如雨下:减的全是水分
除了脉冲服,暴汗服也是近年来备受消费者青睐的一款减肥“良方”。记者在某购物平台搜索发现,一套暴汗服从几十元到上千元不等。一个人气店家月销量超一万,商家称穿上它运动10分钟就能达到1小时的出汗量,从而燃烧脂肪,减轻重量。
穿暴汗服运动,真的能带走脂肪吗?有人评价,“一出汗衣服贴在身上,让人感觉闷。”
徐凯表示,“虽然穿这种‘暴汗服’会增加出汗,但出汗是减少水分,不是减脂。一旦运动后水分得到补充,体重就会恢复原样。此外,长期穿着不透气,还可能会使得排汗不畅,加重心肺功能负担。”
代餐粉饱腹感很强,但会导致营养不良
即便运动时间缩短到20分钟,但还是有人不想动,该怎么办?
记者注意到,线上各种奶昔类、果蔬纤维类、杂粮类代餐粉卖得火爆,动辄月销几万的销量、几十万条的评论。这些产品宣称“减肥不反弹,对身体没有副作用”“一月让你瘦10斤”,果真如此吗?
记者邀请了4名评测员坚持3天,在每天饮食、运动状态基本一致的情况下(每日试吃不同代餐粉),每天上午8点吃完代餐粉,直到饿得忍不住为止,记录感受。评测员普遍感觉代餐粉饱腹感很强,但撑不过5小时,和正常吃饭体验差距不小。至于体重,一点没降。
据了解,成人每日至少需要5000-7500千焦(即1195-1793千卡)热量,才能维持正常生命活动。而代餐粉一天约能提供100-600千卡的热量,加上饱腹感很强,严格定量吃下去,确实会瘦。但记者查看代餐粉配料表发现,魔芋精粉、红豆粉、扁豆粉、藕粉……很多代餐粉里缺乏营养素和蛋白质。比如,某品牌代餐粉每包含铁2.3mg,而成年女性一天铁的建议摄入量为20mg,一餐下肚,仅补充了11%。而另一款果蔬纤维代餐粉,各种营养素的含量更低,却宣称“营养全面”。
对于代餐粉,中国营养学会注册营养师颜晓东认为,好的代餐粉是在低热量的同时能够保证蛋白质、膳食纤维等的摄入。“目前市面上一些代餐粉以五谷杂粮为主,不能保证最低限度的蛋白质需求。减重的同时,肌肉也在减少。肌肉是人体消耗能量的重要组成。减少了肌肉则更易反弹,形成易胖体质。”
新潮减肥法频出,靠谱的方式不多
“管住嘴”的减肥方法还有不少。比如,生酮饮食减肥、八小时禁食法、轻断食等。
轻断食,也就是间歇式断食,最常见的就是“5+2”模式,一周里5天相对正常进食,选择不连续的2天摄取平常能量的1/4。据称,用此方法控制饮食,可达到减脂的效果。
号称“吃肉也能瘦”的生酮饮食在减肥人群中也颇受青睐。主要是不吃馒头、米饭、面包等包含杂粮在内的所有主食,不吃洋葱等高碳水化合物的蔬菜等,只吃鸡蛋、鱼虾肉等。
颜晓东认为,轻断食比较好操作,但每周正常进食的5天也要相应控制,不能暴饮暴食。而短期内有效果的生酮饮食,实际上是强制性地切换“燃料供应模式”,更多用脂肪供应,所以能快速减轻一定重量。但使用这种方法不建议超过一个月,这不是自然、长久的方法。比如使用半年以上,会改变人体的营养及基础代谢。“正常的人体能量供应模式,是以主食类的碳水化合物为主。采用生酮饮食减肥,建议在医院营养科或者内分泌科的医生监督指导下进行。”
提醒
减肥还是要科学运动+健康饮食
那么,怎样才能合理健康地减肥呢?颜晓东说,科学运动+健康饮食才是最佳方法。减肥没有捷径,不存在只依靠某种装备、器械的懒人减肥。减肥要根据人的身体情况,分层次、分阶段进行。比如,对于基数大的人可采用诸如代餐方法在短期内减重,建立减肥信心,再逐渐科学调整;对于体重不是特别重的人,偶尔可采用轻断食,一般可低热量平衡膳食,吃到七成饱,还要配合科学的运动,养成良好的生活方式。