如今正是一年中吃葡萄的最佳季节,而葡萄中富含丰富的维生素、矿物质和类黄酮,葡萄籽中更是富含花青素,其抗氧化的功效比维生素C高出18倍之多。
昨日,二三里用户“小丸子”发来消息称,自己在吃葡萄时发现果皮上有蠕动的白色小虫子,所以希望能够提醒大家在吃葡萄时一定要自行清洗。
其实,葡萄上的小虫, 很可能是葡萄枝上滋生了虫卵,长成了白色幼虫,但是这些虫子并不影响水果的正常食用。
虫子在肠胃中经过消化分解,一些残渣会随粪便排出体外,对身体没有影响。可以适当喝些绿豆汤,多吃一些韭菜芹菜等含粗纤维高的食物,对加快残渣的排出有好处
所以,只要注意买到新鲜的葡萄并且注意储藏不要让果蝇一类小虫围转在葡萄上,就不会发生泡出小虫的事情来。
但是,想要真正安全干净的吃到好吃又有营养价值的葡萄,葡萄的清洗是十分重要的,大家都注意到了葡萄上有一层白霜,很多人认为那是农药残留,其实不是,这层白霜是果蔬本身分泌的糖醇类物质,也被称为果粉,它们属于生物合成的天然物质,对人体是完全无害的,虽然无害,但是白霜上会附着很多灰尘脏东西,清水是洗不掉的,这个时候加一点面粉,你就会惊奇的发现葡萄洗干净啦。