信网8月14日讯 7月31日，第30届青岛国际啤酒节在青岛西海岸新区金沙滩啤酒城开幕。本届啤酒节以“时尚啤酒节”为主题，精选城内现场活动，创新实施“云上啤酒节”，通过“线下+线上”的办节模式，激发广大市民的啤酒消费热情，实现“内外联动、点面结合、全区狂欢、拉动消费”的办节效果，打造国际化、时尚化、大众化、市场化的啤酒盛会。8月13日晚，金沙滩啤酒城外，距离啤酒城不远的多家啤酒屋、烧烤店以及饭店人声鼎沸，十分热闹，充分体现了“内外联动”的磁场效应。
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啤酒城外火了“街头大篷”
炎热的八月，没有挥汗如雨的豪饮与狂欢，总让人觉得不够完美。几个人的狂欢，是热情的夏天最令人期待的节目，没有人能够拒绝，这样盛情的邀请。除了吃喝外，这么多人在一起，玩得尽兴也是关键。三五好友，几杯扎啤，配上麻辣小龙虾和各种烧烤，举杯畅饮是每个青岛人到了夏天最爱的项目。8月13日晚，西海岸新区黄浦江路的如意敦煌酒店发生的就是这样的一幕。不仅店内的包间全部满座，室外的烧烤大篷也是热闹不已。从六点开始就不断有客人涌进，门口的停车场都没有位置了呢。“老板，来两站扎啤!”“来盘小龙虾!”“服务员，这桌再加10串烤肉!”类似的声音不断出现在大篷中。烧烤区的厨师们在热火朝天地为顾客们烹饪美味的烤肉大餐，服务人员也在不停为各桌顾客添酒加菜，特邀歌手各桌走动，不断拨动吉他琴弦为大家演唱助兴，一同构成了这个夏天最“靓”的街头一景。
如意敦煌酒店的烧烤大篷有几处在别的店里没有发现的亮点，一是大篷的左右两侧分别悬挂着两个电视，播放的是啤酒城的现场情况和实时场景，以及云上直播的内容。据了解，金沙滩啤酒城今年首创“线上+线下”的办节模式，与优酷战略合作，推出“云上啤酒节”。7月31日至8月16日每晚19：00- 21：00，观众可以在线上观看《醉美西海岸》大型直播节目。本次“云上啤酒节”作为青岛国际啤酒节首次线上办节活动，运用网络传播将啤酒节的热闹氛围，青岛啤酒的特色文化向更多的市民传递，也让更多游客可以通过不同的途径切身参与。除此之外，在酒店内外多处张贴了金沙滩啤酒城的宣传海报，摆放了一些啤酒节的外宣产品，与第30届青岛国际啤酒节活动内外联动，进一步烘托了节日气氛，营造了“醉美西海岸”的热闹氛围。
内外联动 拉动夜消费
青岛西海岸新区餐饮服务业商会支部书记、会长，青岛如意连锁酒店总经理范积朋在接受采访时表示，今年受疫情影响，餐饮行业可谓遭受了“晴天霹雳”。范积朋从事餐饮行业已经20多年，像这种情况还是头一次遇到。“随着咱们青岛这边疫情逐渐控制向好，餐饮行业也在逐步恢复，相比往年目前我们已经恢复了90%左右。”作为参与此次金沙滩啤酒城内外联动的餐饮企业之一，范积朋表示，这种创新形式的的确确为酒店带来了更多的人气，同时这种热闹气氛也让没有进入城内体验啤酒节魅力的市民游客在城外也有了相同体验。“以前我们的电视上大多播放的都是世界杯等体育节目，为大家喝酒助兴，今年随着金沙滩啤酒城首创‘线上+线下’的办节模式，我们也为来吃饭喝酒的市民游客播放了啤酒城内的现场实况，反响也很好，大家都表示仿佛和在啤酒城内一样。
“啤酒之城”攻坚战指挥部办公室副科长孙广辉表示，因为疫情原因，今年金沙滩啤酒城实行了人员限流，导致许多游客市民可能没有办法去到啤酒城里近距离感受节日气氛，但是也不希望大家败兴而归，所以今年就创新推出这种内外联动的模式，让大家在啤酒城周围周边的酒店也能感受到这种喝啤酒吃海鲜的氛围。“在啤酒节举行的这十几天的时间里，通过啤酒节这一平台和品牌拉动西海岸新区的消费，带动周边的夜生活，也是今年啤酒节的一大创新亮点，形成‘一城带万店、一城带万户’的消费格局，现在我们发现这种效果也确实特别不错，可以在之后的啤酒节继续沿用推广。”孙广辉介绍说，这种方式进一步烘托节日气氛，集聚多方资源，挖掘消费潜力，扩大消费领域，增添市场活力。
啤酒节助力西海岸餐饮消费
据悉，为充分发挥啤酒节品牌效应和平台效应，进一步助力新区餐饮服务业发展，进一步拉动新区消费经济发展，第30届青岛国际啤酒节期间,“啤酒之城”攻坚战指挥部办公室(以下简称“啤酒办”)联合新区餐饮服务业商会，邀请20余家新区品牌特色餐饮企业参与第30 届青岛国际啤酒节狂欢氛围营造。
参与活动的品牌特色餐饮企业，统一张贴“青岛啤酒节，醉美西海岸”宣传海报，统一摆放啤酒节外宣物品，并在显要位置安放可上网电子屏幕，实时播放啤酒城实时场景，市民和游客在城外就可以感受到啤酒节的狂欢氛围。
“城内精彩纷呈、城外全民欢动”，本次活动突出啤酒消费主题，营造浓厚节庆氛围，并通过网络手段实现城内与城外联动、线下与线上互动，形成“一城带万店、一城带万户”的啤酒节消费格局，达到了“内外联动、点面结合、全区狂欢、拉动消费”的办节效果，在西海岸新区，市民游客处处都可感受啤酒节的浓厚氛围，分享啤酒节的欢乐激情。信网记者 张孝鹏
