随着都市生活节奏的加快,很多上班族都会选择外卖,因为外卖相对比较方便而且节省时间。不少上班族表示,工作忙,吃饭的时间都是挤出来的,还是点个外卖方便点。再加上外卖种类多,可以迎合不同人的口味,所以外卖成了上班族的首选。虽然拉萨外卖行业没有像内地那么红火,但仍占一定的比例。
小李:外卖成了家常便饭
记者在采访中发现,拉萨有许多上班族每日至少有一餐是叫外卖,每月在外卖上的消费高达1000-1500元,小李就是其中一个。小李在一家私企工作,因为经常需要加班,所以繁忙的工作使他不得不时常叫外卖。
小李告诉记者,“刚来拉萨那会儿,每到吃饭时间就犯愁,后来在网上看到有美团外卖,就在美团上订餐了,一来不用花时间去找,二来也不用为吃什么而发愁。久而久之便成为了一种习惯,而且因为自己一个人住,所以也不想做饭。”
小李每月工资8000多元,前两天他算了一笔账,如果下厨的话,一天的饮食成本约在30到50元,一个月全下厨的话,花费约在1000多元。而叫外卖的话每单则至少需要30元,一个月下来也就1000元到1500多元。“自己做一顿未必能吃完,而且容易坏掉,所以就懒得做,也就果断选择了外卖。”小李说,除了在上班时间订外卖,周末如果自己单独在家也会订外卖。
提醒:选择评分较高的商家
外卖方便、快捷,但是经常吃对身体健康有影响。外卖的泡沫盒是用回收来的废旧物制造的,很难降解,在高温下会产生一种致癌物质。虽然现在大部分商家都在用环保餐盒,但仍有许多商家用的是泡沫盒。另外,外卖产生的垃圾对环境造成了很大的破外和污染。环境污染越来越严重,人们身体健康也受到威胁。
商家做外卖,大部分是建立在利益的基础上,有些商家提供的饭菜质量不高,可能卫生条件也不达标,长期吃快餐外卖会引发多种疾病。
外卖食品多高油高脂,并且菜品结构单一。有些商贩为了牟利甚至加入添加剂增加口味。这种饮食方式极易引发胃炎。不仅如此,外卖快餐吃太多,常常会引起纤维摄取不足,而衍生出便秘。
长期摄入过多油脂和盐分,加上常常久坐不运动,不仅会导致肥胖,还会引发脂肪肝、糖尿病和三高等问题。长期吃快餐,品种单一,营养不全,使舌头失去了敏锐的味觉,表现为咽痛、口臭、口腔溃疡、牙痛、痰多、腹胀、尿黄以及烦躁多梦等症状。
记者提醒大家,叫外卖时尽量选择评分较高的商家。(央金 实习记者 王献华 德吉卓玛)
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外卖族牢记四大注意事项
记者查阅相关资料发现,外卖族应掌握四个饮食原则,学习均衡、定量的搭配方法,避免缺钙少盐,减少对身体的危害。
1少油:高脂肪饮食易增加心血管疾病的风险、促进动脉硬化及导致肥胖,建议可多选择清蒸、川烫等,取代油炸、油煎的食物,并少食用酥皮、油渍等油脂含量较高的加工食品;
2少盐:摄取太多的钠,会增加高血压、动脉硬化、心脏病及中风的可能,每天调味的盐分不应超过一茶匙盐;
3少糖:很多人习惯饭后一杯含糖饮料,但市售饮料含糖量高,不利于体重控制,摄取过多的糖还容易造成代谢异常及龋齿,专家建议养成喝白开水的习惯;
4少热量:高热量密度食物,如油炸、高脂、高糖的食物,容易造成热量摄取过多,所以要减少高热量食物摄取,也要注意分量是否适中。