香港中通社6月23日電 (記者 施鑫岳) 由永旺百貨主辦的第3屆“台灣食品節”23日在香港正式登場。本次活動帶來了台灣多樣農特產品,希望令民眾在香港便能體驗地道台灣美食。
為期2週的“台灣食品節”當天在太古康怡廣場舉行揭幕典禮。擔任主禮嘉賓的遠東貿易服務中心主任倪伯嘉致詞時表示,本次食品節重點推出兩款水果:芒果和西瓜。台灣作為世界芒果十大產地之一,這一次特地帶來產自屏東的“愛文芒果”,由於生長於高溫環境,日照充足,因此有著甜度高、果香濃鬱、果肉扎實的優點;另外則是“小玉西瓜”,與一般的紅肉西瓜不同,“小玉西瓜”的果肉呈黃色,口感爽脆,水分更足。因此,這兩種水果不失為香港市民夏天清涼解渴的選擇。
香港台北貿易中心主任巫英臣在接受中通社記者採訪時指出,台灣一年銷往全世界大約40億美元的農產食品,其中,香港儘管消費規模相對較小,卻佔據十分之一的市場份額,是台灣農產食品第五大出口地,主因台灣農產品品質優良,價格合理,深受香港市民歡迎。
巫英臣說,香港市場潛力巨大,未來台港兩地的經貿交流將更加深入,會有越來越多的台灣食品廠商來香港尋找合作夥伴,開設店鋪,把香港這塊“蛋糕”做大做強。(完)