中国消费者报福州讯(曾真 记者张文章)5月29日,福建省厦门市集美区人大常委会办公室、集美区市场监管局联合主办的“弘扬鹭岛新风拒绝野味争做文明餐饮单位”承诺书签订仪式在集美区市场监管局举行。
活动现场,厦门市味友乡土美食推广有限公司、厦门舒心餐饮有限公司、厦门玲灵大酒店有限公司等9家大型餐饮企业负责人,在“弘扬鹭岛新风,拒绝野味,争做文明餐饮单位”的承诺书上签字。
签字仪式后,集美区人大常委会办公室及市场监管部门相关工作人员深入白泉农贸市场及餐饮单位开展入户宣传,累计发放禁食野生动物宣传单、争做文明餐饮单位倡议书2000余份,张贴宣传海报50余张,引导市民坚决抵制食用野生动物陋习,倡导文明健康生活方式。
在开展宣传的同时,集美区市场监管局执法人员还对餐饮单位禁食野生动物情况进行了随机检查,要求相关餐饮企业大力倡导文明餐桌,不以食用“野味”为乐,不以用“山珍”款待宾朋为荣,树立文明饮食观。下一步,集美区市场监管部门将对辖区30家农贸市场、7850余家餐饮单位开展随机检查,督促商户增强法律意识,自觉拒绝经营食用野生动物。