中国消费者报沈阳讯(记者王文郁)5月21日，由辽宁省沈阳文明办、沈阳市市场监管局主办，大东文明办、大东区市场监管局承办的“文明餐桌——公筷公勺，光盘行动”启动仪式，在都市绿洲生态美食广场举行。沈阳文明办联合市场监管部门向全市餐饮经营单位发出《文明餐桌——公筷公勺，光盘行动倡议书》。
为改变饮食方面的陈规陋习，防范病从口入，引领文明用餐的良好风尚，沈阳文明办联合沈阳市市场监管部门从文明餐桌的细节入手，倡导绿色生活、理性消费、节约用餐、科学饮食，推动广大餐饮企业、市民积极参与，使文明用餐的社会风尚深入人心。
活动主办方倡议：广大群众和餐饮服务单位从自我做起，积极参与“倡导绿色生活 反对铺张浪费”行动，争做“文明餐桌”的宣传者、实践者、监督者，共同营造良好的就餐氛围。餐饮场所在显著位置设置公勺公筷公益广告，主动提供公勺公筷并提示就餐者使用，疫情期间加大餐桌距离，分散就座减少疾病传染风险，家庭分餐使用公筷公勺培育健康卫生的用餐习惯。用餐养成节俭习惯，践行绿色生活方式，按需点餐、理性消费、厉行节约，拒绝野味。餐饮服务单位提供小份菜、热菜拼盘、免费打包、光盘奖励等，绝不售卖野生动物食品保障食品安全。
为彰显文明细节，活动主办方还倡议餐饮服务单位在餐桌上摆放“文明用餐”标示牌，做到“三个提醒”：“请注意适量点餐，不够再加”“为了避免浪费，本店提供打包餐盒”“请注意不要酒后驾车”。
