中国消费者报福州讯(陈星 记者张文章)5月初，福建省宁德市市场监管部门依法查处一家无证无照食品加工“黑”作坊，没收当事人已制成的300包酸菜和200包萝卜干成品，并处罚款1万元。
经查，该作坊位于宁德市东侨开发区一处简易搭建厂房，平时用于加工酸菜与萝卜。今年2月6日，宁德市市场监管局、东侨开发区市场监管局执法人员接到群众举报后前往现场，检查发现加工现场摆放着塑料桶盛装的酸菜、萝卜干，装袋的半成品及配料也随意堆放在潮湿的地面，无任何隔离措施，卫生条件极差。执法人员在当事人从事食品生产加工经营场所的显著位置未发现悬挂核准证书和从事接触直接入口食品工作的从业人员健康证明。现场查知，当事人以0.2/斤价格购进100包，每包50斤的半成品酸菜，进货金额1000元，制成300包成品，每包8斤，共计2400斤，货值1500元;以0.1元/斤收购6000斤新鲜萝卜，制成200包成品，每包8斤，共计1600斤，货值1000元。执法人员责令该作坊负责人立即停止生产行为并查封现场。近日，宁德市市场监管部门认定，当事人无证无照从事食品生产加工小作坊的行为违反了《食品安全法》第三十六条及《福建省食品安全条例》第五十三、五十四、五十五条的规定，遂依据相关法律法规，对当事人作出上述行政处罚。
据介绍，宁德市将亮证亮照经营作为创建全国文明城市的一项内容，通过抽查，该市各类市场主体亮证亮照率均保持在95%以上。2019年，宁德市市场监管部门就开展无证无照经营综合治理，光立案查处无证无照经营案件就达900多起，涉案金额700多万元，罚没600多万元，取缔无证无照经营700多户次，切实维护了市场健康秩序和社会安全稳定。，
在开展查处无证无照经营综合治理中，宁德市市场监管部门先后组织各类专项执法行动100余项(次)，累计出动执法人员1.5万多人次，检查市场经营户1.2万多户次。其中，海上养殖综合治理工作较为显著，完成了宁德市委市政府确定的岸上整治目标，有效推进海上养殖综合整治工作。同时，宁德市组织开展船舶修造厂(点)专项整治，重点打击船舶修造厂(点)无照经营、非法修造“三无”船舶等行为。还联合住建、自然资源、生态环境、城市管理等部门，开展中心城区“五小”商店专项整治、“打非治违”“清水蓝天”等专项执法行动。
