中国消费者报报道（记者李洪涛）碧波荡漾，鸟语花香的查干湖畔，一个巨型宣传牌格外引人注目。2018年9月26日，习近平总书记来到位于吉林省松原市境内的查干湖视察，作出了“保护生态和发展生态旅游相得益彰，这条路要扎实走下去”等重要指示。两年多过去了，《中国消费者报》记者沿着习总书记的足迹重访查干湖，看到这里发生了翻天覆地的变化。
打通消费维权通道
5月17日上午，在松原市市场监管局办公室，局长田超谈起查干湖目光炯炯，从营商环境到品牌保护，从消费维权到价格监管，一宗宗，一项项，如数家珍。据其介绍，为确保查干湖旅游市场秩序规范化稳步发展，切实维护广大消费者和经营者的合法权益，市场监管部门立足职能，多措并举，扎实开展了一系列旅游市场整治和品牌保护工作。成立查干湖旅游景区市场整治工作领导小组，采取专项检查与日常巡查相结合模式，在食品药品安全、特种设备、价格监督、反不正当竞争等方面加大排查检查力度和频次，及时处置影响旅游市场秩序的苗头性、倾向性问题。
为打通消费维权通道，推出以“全天候排班、待命式值班和有诉制出勤”为主要内容的旅游季值守模式，并在景区成立旅游季消费维权应急小分队，加强对旅游市场投诉突发性事件的预警防范和应急处置。为有效防范查干湖旅游市场中消费欺诈、诱导购物、霸王条款、未明码标价等违法违规经营行为，在旅游景点、超市购物区等旅客聚集区分类张贴、发放和滚动播放“查干湖旅客购物警示”“查干湖消费者合理维权重要事项”等警示告知书，传播消费维权社会共治理念，提振消费信心。
开展诚信经营“红黑榜”评比工作，以查干湖景区170多个食品流通和餐饮单位业户为主体，综合考虑日常监管情况，各专项执法行动的执法检查情况、游客的日常监督举报情况，以及国家、省、市、县对销售产品的抽样检测情况，对业户进行综合的量化分级打分，评出“红黑榜”名单，并在查干湖景区的南湖和北湖进行公示。同时，公布了举报电话和市场监管联系人电话，这样既能够引导游客安全放心消费，还能够引导商户诚信守法经营。
“一鱼一码”彰显监管力度
初夏的查干湖风和日丽，蓝天如洗。5月17日上午11时许，在湖区东侧的希望广场上，来自全国各地的游客在观赏湖景，拍照留念。而此刻，查干湖景区内的131家鱼馆的后厨里，厨师们正紧张忙碌着，准备用具有地方特色的鱼宴招待这些慕名品鲜的客人。
49岁的程宏宇是前郭县市场监管局长山市场监管所所长，2019年10月调任后至今，见证了查干湖景区的飞速发展。据其介绍，为了保护查干湖品牌鱼，营造良好的营商环境，当地连续开展了3年“利剑行动”，所有鱼馆及经营鱼产品的业户，全部实行“四联单”票据，并将在查干湖渔场购鱼的发票粘贴在背面，执法人员每天实行网格化巡查。另外，鱼馆从外地购进的鱼不能当查干湖品牌鱼销售。为了规范管理，每年组织两次食品从业人员培训，并签订《餐饮服务承诺书》。此外，每年定期召开联席会议，联合公安局、农业农村局等相关部门，建立了“五级督查制度”，对线上、线下的销售行为进行监测。同时，对鱼产品经营业户的销售合同、协议进行备案管理。
前郭县市场监管局副局长窦丽娜表示，为了确保广大消费者的合法权益，让“李鬼”无处藏身，松原市及前郭县组织召开了多部门参加的查干湖鱼打假工作调度会。会后，市局积极联系吉林省标准研究院条码中心，从技术角度利用追溯平台实现查干湖鱼打假保真，同时专门为查干湖鱼打假保真形成《查干湖鱼产品追溯方案》，并督促查干湖渔场适时进行一鱼一码链接，最终实现了“一鱼一码”。
目前，当地市场监管部门正采用线上、线下相结合的方式，强化执法检查和餐饮单位规范提升。线上，与查干湖渔场确认“查干湖”鱼网络销售授权店名单后，与阿里巴巴、京东等电商平台协作，探讨“查干湖”鱼品牌保护工作，并向上述平台发出网络交易行为协助处理函。线下，重点检查旅游景区餐饮单位是否符合场所环境和布局流程要求，食品及食品原辅料采购是否落实进货查验、索证索票及台账记录制度等。依法查处不明码标价、价格欺诈、不履行价格承诺等价格违法行为，督促经营者实行明码标价、价格公开透明和诚实守信经营，并对问题单位视情采取口头警告、行政约谈、书面整改或立案查处等措施。
良性竞争造福消费者
56岁的赵丽家住与景区毗邻的西索恩图村，从小在查干湖边长大。1997年春，她利用自家的两间小土房，在村里开了第一家小吃部，主要以炖湖鱼为主。经过多年打拼，小吃部的土房变成了面积1500平方米的两层楼房，生意越来越好，品鱼的游客也越来越多。2019年10月，她将饭店重新装修，取名圣水山庄，还开了民宿。
市场监管人员正在指导鱼馆业主制作餐饮台账。
记者采访时，赵丽拉着程宏宇的手激动地说：“我是个农家妇女，不认识字，这么多年一路走来，多亏市场监管所的帮扶。”原来，按照监管要求，山庄每天要做台账，赵丽和丈夫都不识字，程宏宇便在山庄挑选了一位服务员，亲自教其记录相关信息和制作台账。同时，对该山庄的经营进行帮扶，赵丽每天的营业收入由原来的几百元猛增至上万元。记者看到，该山庄一楼大厅的墙上悬挂着“餐饮服务食品安全等级公示”牌。赵丽自豪地说：“我家的是A级，整个查干湖才评上18家。”
西索恩图村是一个小渔村，全村拥有30多家鱼馆，因地理位置优越，每天的游客量很大。近日，北湖区村民赵宏宇忙得不可开交，他不仅开了家张把头鱼馆，还经营着一个酒厂。他告诉记者，在市场监管部门的指导下，他已经把鱼馆、自家独创的炖鱼酱料和酒厂注册了商标。目前，正在“个转企”。
鱼馆内悬挂着餐饮服务食品安全等级公示。
随着查干湖旅游热的不断升温，游客大量涌入，让景区内经营鱼馆及鱼产品的业户们感到竞争压力，便开始在品牌和服务上下功夫。程宏宇所长告诉记者，现在大家都认识到了诚信经营的重要性，积极主动配合监管，纷纷争创餐饮服务食品安全A级店，在营商环境大好的条件下，商家良性竞争最终受益的是消费者。
查干湖旅游经济开发区管委会旅游局局长旺丽娜表示，市场监管部门用贴心服务赢得了八方来客，营商环境和消费环境越来越好，很多旅游项目正在施工建设，查干湖的这张金色名片更是越擦越亮。
