中国消费者报沈阳讯(记者王文郁)“一定要做到‘盯住人,管住物’,充分发挥首站定点冷库的疫情防控哨卡作用,筑牢抵御新冠病毒入侵的防火墙,确保不发生‘物传人’的情况。”8月25日,辽宁省锦州市市场监管局联合太和区市场监管局在该市首站定点冷库开展冻品消毒现场培训。这是继日前辽宁省市场监管局发布加严加密进口冷链食品安全管控通告后,锦州市市场监管部门推出的落实举措。
《中国消费者报》记者了解到,锦州市的首站定点冷库成立于2020年12月20日,对直接从口岸或外省进入该市的进口冷链食品开展“批批检测,件件消毒”,在防止疫情通过冷链食品输入和传播中发挥出至关重要的作用。此次组织开展首站定点冷库冻品消毒现场培训,锦州市市场监管部门邀请疾控专家对《关于规范全省首站定点冷库消毒剂管理工作的通知》进行现场辅导;对首站定点冷库消毒剂的选购、配比、使用等进行讲解,对冻品消毒规程进行规范;对首站定点冷库建立消毒产品进货验收制度、留存消毒产品卫生安全评价报告和制定相关文件等进行了现场指导。
“进一步加强和规范首站定点冷库冻品消毒管理工作,更好地发挥首站定点冷库的消毒把关作用;全面加强对进口冷链食品的安全管控,建立进口冷链食品疫情管控‘铁桶式’闭环体系。”辽宁省市场监管局要求全省各类冷库要全面落实疫情防控主体责任,严格执行省疫情防控总指挥部关于加严加密进口冷链食品安全管控的规定,主动接受各级市场监管部门的监管和指导,有效防范境外疫情输入风险。
辽宁省市场监管局在通告中要求:全省所有冷库贮存的进口冷链食品,必须严格执行辽宁首站定点冷库入库制度;除首站定点冷库外,其他冷库不得贮存直接从口岸或外省进入辽宁的进口冷链食品;所有冷库贮存进口冷链食品,要按照有关要求实行专区存放,不得与其他货品混放;按照加严加密管控目录清单;对重点国家(地区)重点进口冷链食品设置独立贮存专区,出库前按批次对食品内包装开展核酸检测,检测结果呈阴性后允许出库。
通告要求所有冷库要登录辽宁省冷藏冷冻食品安全追溯系统,录入出入库信息,做到真实有效、完整准确,为出库货品开具辽宁省冷藏冷冻食品安全追溯系统出库单,确保进口冷链食品实现“双向溯源”。所有冷库要按照疫情防控要求,落实从业人员健康管理制度,依规开展从业人员核酸检测和健康监测,全员接种疫苗,如实记录核酸检测及疫苗接种信息,并督促指导从业人员做好个人防护。