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美媒:一项大型研究证明喝咖啡重要功效 能降低心力衰竭风险

时间:2021-02-28 11:56:58

中国小康网2月25日讯 老马 一项大型分析研究了数百种可能影响心力衰竭风险的因素,发现有一个饮食因素与较低的风险尤其相关:喝咖啡。

喝咖啡是一种生活习惯

纽约时报报道,心力衰竭,也叫充血性心力衰竭,发生在心肌虚弱、不能有效泵血的时候。它可能是由高血压、心脏瓣膜疾病、心脏病发作、糖尿病和其他疾病引起。

该分析包括三个大型健康研究数十年的庞大数据,涉及21361名参与者,它还使用了机器学习的方法,利用计算机从大量数据中寻找有意义的规律。

“通常,研究人员会挑选他们怀疑导致心力衰竭的危险因素,比如吸烟,然后对吸烟者和不吸烟者进行对比分析,”该研究的高级作者、科罗拉多大学(University of Colorado)医学助理教授戴维・P・高(David P. Kao)博士说。“但机器学习可以识别出可以预测风险增加或降低的变量,但你不一定会想到它们。”

利用这项技术,高和同事们发现了204个与心力衰竭风险相关的变量。然后,他们对41个最显著的因素进行了研究,其中包括吸烟、婚姻状况、体重指数、胆固醇、血压以及食物的摄入情况。论文发表于《循环:心力衰竭》杂志(Circulation: Heart Failure)。

在所有三项研究中,与其他所有的饮食因素相比,喝咖啡与心力衰竭长期风险降低的相关性更为突出。

每天喝一杯或不足一杯没有任何效果,但每天喝两杯可降低31%的风险,三杯或更多可将风险降低29%。没有足够多的受试者每天喝超过三杯咖啡,所以无从了解喝更多的咖啡是否会进一步降低风险。

这不是第一个发现喝咖啡对健康有益的研究。“在其他研究中,喝咖啡也与中风和冠心病风险的降低有关,”高说,不过“我们在研究中没有发现这一点”。

该研究无法分辨不同类型的咖啡或冲泡方法,或者添加糖或奶油的差异。饮用不含咖啡因的咖啡不能降低心力衰竭的风险――事实上,一项研究表明,它可能会增加相关风险。

作者认为,咖啡因可能是一个重要因素,但其作用机制尚不明确。这项研究没有研究茶或其他含咖啡因食物的效果。

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