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本报讯 近日，在青岛啤酒(600600,股吧)“灯塔工厂”智能生产线上，15款造型各异的冬奥会运动图案“跃上”青岛啤酒罐身，以每小时6万罐的速度，开足马力生产。
当天上午，“潮起百年 智引未来――青岛啤酒厂荣膺全球啤酒饮料行业首家‘灯塔工厂’主题活动暨‘青岛啤酒冬奥冰雪罐’定制项目启动活动”举行。活动现场，“灯塔工厂”为北京2022年冬奥会量身定制的“青岛啤酒冬奥冰雪罐”让人爱不释手。
现场的生产线上，智能生产线高速运转，却几乎看不到工人身影，活动现场，刚刚下线的“青岛啤酒冬奥冰雪罐”被一辆无人叉车运送给在场嘉宾品鉴。
“青岛啤酒冬奥冰雪罐”系列共15款产品造型，将冬奥会15个官方竞技项目巧妙呈现于罐身，花样滑冰、短道速滑、跳台滑雪、钢架雪车……并融合各种冬季冰雪元素，还在罐身增加竖排中英文小字注解，在向大众科普冬奥项目的同时，传播冰雪文化和奥运精神。
最近几年像“冬奥冰雪罐”这样的定制产品越来越多。在规模化的生产线上，既要保持规模化的成本优势，又要频繁地进行小批量定制化产品转换，看似矛盾，但青岛啤酒“灯塔工厂”做到了。
依托各种传感器、智能识别和数据传输，青岛啤酒“灯塔工厂”生产的全过程均实现了全自动控制，机器视觉替代人眼检测，智能化设备取代人工作业，成品自动入库管理，从原料投料到制造再到成品出库实现智能化。从数据上看，单日可最多实现20个以上品种快速转换生产，品种转化时间降低70%，生产线效率提升30%，订单交货时间降低50%，同时个性化定制的最小订单也由3000箱降至15箱，订单定制交付周期从45天降至20天。
可以批量定制主题产品，这是工业互联网“灯塔工厂”带给消费者最直接的改变。“工业化解决的是量的问题，到了后工业化时代，需要解决质的问题，包括消费需求、消费体验、个性化定制。啤酒行业从一个体量为王的时代转向一个碎片化、多元化的时代，在新的供需矛盾下，我们需要更多先进的技术来赋能，把原来单一的产品转变为更多元化的产品。青岛啤酒‘灯塔工厂’具有非凡的意义和价值，将使青岛啤酒的行业地位和市场地位更加牢不可破，同时也为中国酒业树立标杆，成为新技术革命的风向标。”中国酒业协会秘书长兼啤酒分会理事长何勇如此评价。
