中国消费者报报道(陈琼英 记者张文章)“感谢市场监管部门长期以来对公司的支持！特别在今年2月以来，受疫情影响，公司的销售量有所减少，企业的运营面临着较大的挑战和困难，但公司在春节后即得到贵局在员工用餐安全、产品质量安全、上市凭证等多方面的指导和保障，使得公司能在2月10日率先复工复产，2月底基本实现100%复工复产，公司的业务目前也基本复苏……”这段话来自于福建厦门太古可口可乐饮料有限公司致厦门市湖里区市场监管局的一封感谢信。可口可乐是最早进入厦门的外资品牌，近日，该公司负责人一行专程来到湖里区市场监管局送上感谢信和特殊的“可乐锦旗”。
企业赠送可乐锦旗。
可乐锦旗。
2019年9月，厦门太古可口可乐饮料有限公司向湖里区市场监管局食药综合窗口申请自动售货机销售事项。该企业注册地在湖里区，自动售货机却分布在厦门市各个区。虽然厦门市市场监管局下达了一份关于《关于加强自动售货经营食品许可监管工作的指导意见》，但是对于此种新形式的许可申请涉及跨区的设置办理上还不是很明确。注册科立即组织相关人员积极与企业进行沟通，并做好相关问题的整合收集，仔细研究办理的重点、难点，在讨论后特意写了一份申请，上报厦门市市场监管局相关处室请示如何操作。根据市局的答复，该局在第一时间给予企业明确回复，耐心指导其做好相应的准备工作，为企业明确了提交申请材料的方向。
疫情之下，厦门太古可口可乐饮料有限公司于2月10日率先复工复产。自2月11日开始，厦门市市场监管局驻局纪检组组长陈全兵、湖里区局局长陈建成、副局长陈淳以及食品监督管理科、禾山所人员多次奔赴企业，助力其有序复工复产。一方面提供技术指导，根据企业需求组织技术力量，从场所设备消毒、生产加工过程控制、人员健康管理等方面，加强对食品生产的专业指导，按规定及时上传食品安全追溯信息，切实规范防控期间企业的食品安全管理;提供政策指导，及时将厦门市市场监管局和湖里区政府有关企业复工的政策、文件提供给企业，让企业了解并落实好政府对企业复工的要求;提供责任指导，通过指导企业严把人员健康关、生产卫生关、原料进入关、运输配送关等，切实落实主体责任，确保疫情期间食品安全底线;提供需求指导，及时收集企业困难，了解企业需求，如企业防疫经验欠缺等问题，进行跟踪服务，帮助寻求解决之道，针对复工时遇到企业防疫物资不足问题，指导其填写申请向区政府申请物资调配，并积极协调帮助。另一方面全力消除疫情期间食堂可能存在的防控风险，让企业员工吃上放心可口的饭菜。针对该企业为人力密集型的生产企业，监管人员指导食堂改变原有供餐模式，设置专门的分餐区域，杜绝分餐时菜品污染，一律改为套餐制。勤走严查，在员工就餐时间进行上门督导，确保防控措施严之又严、细之又细，确保企业平稳过渡。
厦门太古可口可乐公司全面复工复产以来，电商渠道销量增长了35%以上，4月份销售量增长21%，累计到5月下旬总销量已经非常接近去年同期水平。
厦门太古可口可乐公司送来的这份特殊“锦旗”上，刻写的是“防控疫情 彰显担当 多元包容 助企发展 只争朝夕 不负韶华”。湖里区市场监管局表示，将坚持服务与监管并重，在服务效率、服务质量上深挖细凿，大力支持企业复工复产，帮助企业解决复工复产中急需解决的问题。
