民生经济网讯(丁穆松)2021年腊月的第一个节日——腊八节到了,俗话说“过了腊八就是年”,1月20日过后,我们就要开始等过年了。每到腊八节,人们总要吃上一顿香甜可口的“腊八粥”,这样才算圆满。为此,在彭州市天彭街道在北塔社区党委、居委会安排下,北塔社区老年人协会携手彭州市法治教育培训学校于2021年1月20日、腊八节当天,彭州市天彭街道在北塔社区开展了“我们的节日 腊八节”煮腊八粥活动。社区老年人等20余人戴口罩、保持安全距离的前提下参加了活动。社区党委书记梁红玉和社区老年人协会会长和彭州法制培训学校校长曾小娟参加了当天的活动。
在腊八节前一天,彭州法治教育培训学校的工作人员就到市场购买煮腊八粥的食材:花生、桂圆、连米、白萝卜、胡萝卜、红豆、白菜、粉条等,还有腊八粥最重要的食材——鲜肉、腊肉等,材料买齐后,就等第二天和社区居民、老年朋友们一起煮粥了。
腊八节当天,工作人员和社区居民、老姐姐们九点半就安起平时做乡厨使用的那种很大的大铁锅,开始加工食材,大家分工合作,一部分人洗菜、淘米,一部分人切菜、切肉,还有一部分人在洗锅和准备火炉,老人们齐心协力,就是为了让大家在腊八节当天吃上一碗热腾腾的腊八粥。一碗腊八粥,食材种类俱全,不仅让人食欲大动,更对人的五脏具有补益,强身健体,延年益寿之功效。
十一点半,腊八粥已经煮好,老人们先用勺舀上一碗,甜甜的香味扑面而来。接着法制培训学校志愿者将前来领腊八粥的老人、居民有序排好队,把煮好的香喷喷的腊八粥挨个分发给社区老年人及其他居民、社区工作者和疫情防控志愿者。一眼望去,长长的队伍里大多是老人,老人们各自手里拿着饭碗,排队领粥,大家都非常开心,一边排队一边有说有笑,气氛温暖温馨。当天参加领取、品尝腊八粥的还有社区疫情防控志愿者30余人,参加领取腊八粥的一共110余人。排队发腊八粥过程,从上午11:30分开始直到12:30分,历时一个小时才顺利分发完毕。
大家都欢天喜地的喝着粥,夸赞着腊八粥的美味。有的老人一碗不够,还要添第二碗。很快,一大锅腊八粥就都被吃完了。饭后,大家意犹未尽地帮着一起打扫卫生,收起厨具,老人们都笑呵呵地说,希望下次还有这么愉快的活动。
通过腊八粥活动,不仅弘扬了中华民族的传统节日和文化,也借腊八节的习俗,让老人感到街道和社区的温暖,增加了幸福感、获得感,让社区居民更团结。在寒冬腊月里,社区老人们一起喝着腊八粥,一起拉家常,进一步拉近了社区居民之间的距离。一碗八宝粥.温暖老人心、和睦邻里情。