中国民和经济网讯 “我把黄花菜田里的所有杂草除尽以后，就按照镇农艺师柯胜国教会的物理方法给黄花菜进行病虫害防治，以求今年黄花菜的收成更好！”5月2日，湖北省英山县雷家店镇友谊村2组贫困户陈华南一边给嫩绿的黄花菜除草一边对笔者税。
黄花菜又叫金针菜、忘忧草、健脑菜，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，具有显著降低胆固醇的作用，有较好的健脑、抗衰老功效。仅有320户1067人的雷家店镇友谊村平均海拔650米，气候温润，土壤肥沃，日照时间较长，昼夜温差较大，特别适宜黄花菜生长。友谊村所产的黄花菜以条长肉厚、色泽黄亮、品质上乘、营养丰富而远近闻名,畅畅销县内外。 为了使黄花菜产业种植上规模、加工上档次,提高经济效益,加快农民脱贫致富的步伐，2015年以来，在雷家店镇党委政府和英山县农业“专家大院”休系的全力支持下,友谊村紧紧围绕“短期能脱贫、长期能致富”的产业发展思路,实行“党支部+基地＋农业专家＋贫困户＋销售的五位一体黄花菜发展模式，实现黄花菜产业区域化布局、规模化基地、精深化加工、标准化生产、一体化销售、现代化管理。先后与武汉、黄石等大中城市超市建立营销关系。通过向农民提供资金补助、化肥补贴、技术指导与服务，充分调动起农民种植黄花菜的积极性。“如今绿色纯天然，10公斤新鲜黄花菜能晒出1公斤干黄花菜，1公斤干的黄花菜可以卖到100元的好价钱。去年家里收成300多斤干黄花菜，都卖出去之后，自己在雷家店农商支行里的账户就又多了不少的存款！”该村2组贫困户陈云风介绍说。目前，他正筹划着明年再扩大黄花菜种植面积。如今，黄花菜种植已成为友谊村农民脱贫致富的支柱产业，友谊村也成为雷家店镇最大的黄花菜生产基地。“我村发展到现在拥有258亩黄花菜，年产干黄花近3万公斤，年产值260多万元。仅去年我村就有30个贫困户86人通过种植黄花菜脱贫致富。”友谊村支部书记段勇说。（胡玲 汪时春）
