本网讯（余志敏 王汉高 盛思琴）4月9日，湖北省英山县石头咀镇张山村农民陈进元，在自己的香菇大棚里忙碌着，大棚外的暴风骤雨电闪雷鸣，激荡着他的心情。眼前这一丛丛肉嘟嘟、胖乎乎，憨态可掬的香菇，是陈进元实现增收致富的产业，他建有这样的大棚3个，每个大棚一年纯收3万元。
“像陈进元这样的规模，在村里发展食用菌产业的农户中，还只能算中等户，最多的一户有10多个大棚，有香菇、平菇、黑木耳等几个品种。”张山村党支部书记、村主任肖燕城介绍说。该村地处张咀水库东岸，境内自然生态环境优美，村民有发展食用菌产业的传统，成立了“蘑菇丛”合作社，依靠此项产业顺利脱贫，现在又将其扩大规模提升品质，作为推动发展的支柱产业。
食用菌是一种市场前景好，可持续发展的产业。在石头咀镇与安徽接壤的北部张山、新店、羊山、隘口河、栗树咀、刘咀、库区等村，有近60%的农户发展有食用菌。其中张山、库区两个村还将大棚食用菌做成了脱贫产业典范，现在这一片7个村，形成产供销一条龙，与乡村旅游结合起来，引进深加工企业，深度挖掘和拓宽市场，拉长产业链条，书写出内容丰富、模式可复制的“致富故事”。
石头咀镇农技服务中心在县农业农村局和镇党委政府的要求下，主动为全镇食用菌产业户提供技术支持，为其寻找科技信息，与相关部门协力合作，助推其产品进入市场。春季以来，该中心已编写一期食用菌专题农技资料，举办10场次食用菌技术讲座，为农户释疑解惑200多次。
小蘑菇做成富民大产业，“蘑菇丛”中书写“致富故事”，石头咀镇农民发展食用菌脱贫，而今又成为乡村振兴的重要依托，靠的是美好自然生态环境，勤劳俭朴和科学技术。该镇分管大农业的党委副书记吴展宏说：“农村天地广阔，农业领域无限，发展的路子很多，像张山库区这样的山头村，也能做出好成效。”
